بسم الله الرحمن الرحيم
تقطع الباذنجان شرائح كبيرة وتقلى بالزيت
تاخذين فلفل بارد وملفوف وجزر تبشرينه وتحمسينه بشوي زيت مع رشة فلفل أسود وملح
وبعدها تحطينهم على شرائح الباذنجان وتلفينه كل وحدة جنب الثانية داخل بايركس
وبعدها تجيبين روب وملعقتان مايونيز وملعقة طحينية ورشة من صلصة الصويا وملعقة من الصلصة الفرنسية وأي صلصة ترغبين وتحطينهم بالخلاط وبعدها تصبينها على الباذنجان الملفوف . وتحطين على الخلطة شبنت مقطع قطع صغيره ... وبالعافية
بس تراها دسمة حييييل ما تصلح للي يسوون ريجيم ..
وبالعافية
الروابط المفضلة