انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

دجاج بالخردل والبطاطس في الفرن جنننننننننننننننان

(الأطباق الرئيسة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تواصل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    37
    الجنس

    Thumbs up دجاج بالخردل والبطاطس في الفرن جنننننننننننننننان

    السلام عليكم انا اول مرة أشارك في اي منتدى لكن عجبني منتداكم لانو فيه صراحة طبخات وطباخين في مستوى الواحد يتعلم منهم ويشكرهم على المجهودات وانشاء أكون تلميدتكم وتعلم منكم
    وانشاء تقبلو مني هده الوصفة لاني بطبخها دايما وصراحة هايلة

    المقادير
    دجاجة مقطعة الى أجزاء كبيرة
    خردل (لكن يكون من غير كركم يعني مكتوب عليه من خلف العلبة مصنوع من الخل .. لان الي مصنوع من الكركم بيجي طعم مر)
    كليو بطاطس
    3فصوص ثوم
    ربع كوب زيت الزيتون
    بصلة واحدة مقطعة
    فلفل أسود
    ملح
    ورق الغار
    الطريقة بسم الله نبدأ

    نأخد الدجاجة المقطعة مغسولة طبعا انت شاطرين ونضعها في طنجرة أحسن تكون الضغط نضيف الماء كـأننا نبي نسلقها نمليها ماء نضع الفلفل والملح والبصلة وفصوص الثوم( بدون تبشير) وورق الغار ونقفل عليها لما تستوي

    نأخد البطاطس ونقطعها قطع دائرية ونتركها على الجنب
    نأخد طبق غويط ونضع فيه ملعقتين كبار خردل حسب كمية الدجاج +زيت الزيتون+شوية فلفل +شوية ملح متكتروش لان الدجاج مسلوق بالبهارات + ورق الغار نخلطهم ونتركهم على جنب
    بعد مايستوي الدجاج نطلع الدجاج من المرق ونطلع الثوم نرميه ثم نضع البطاطس في المرق تتسلق
    لكن متتسلقس كثير تبقى ماسكة شوية مش كثير ونصيحة منقفلش عليها في طنجرة الضغك نتركها مفتوحة لانها بتتهري بسرعة
    ونأخد الدجاج ونحطه في الطبق الخردل والبهارات وندهنه فىه عدل ونتركه لحد ماتستوي البطاطس
    لما تستوي البطاطس نصفيها ونأخد طاوة الفرن مربعة وندهنها شوية بالخردل ونضع البطاطس اولاش ثم نضع الدجاج من فوق ونضيف شوية ماء وندخله الفرن تتحمر لكن ماتخلوهاش تنشف كثير خلو فيها شوية مرق
    شغلو عليها الفرن من فوق وتحت وبعد شوية طفو تحت وخلو فوق فقط

    وقدموها مع ساطة وألف هنا وأتمنى تجربوها وتقلولي
    آخر مرة عدل بواسطة تواصل : 25-03-2005 في 02:39 AM

  2. #2
    نور لك غير متواجد "شيف متميز"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    canada
    الردود
    1,143
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    تسلم ايدك تواصل يممممم شكلها لذيذه جدا


    مشاركه موفقه من اولها ما شاء الله واهلا وسهلا اختي



    تحياتي

  3. #3
    تواصل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    37
    الجنس

    مشكورة حبيبتي kris على ردك وانت الا تسلميلي

    ويشرفني اني اشترك في هدا المنتدى

  4. #4
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    ممممممممم
    شكلهااا روووعة

    تسلم إيدك عزيزني تواصل ,, على التواصل الحلوووو

  5. #5
    تواصل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    37
    الجنس

    مشكورة حبيبتي منى
    وانت الى روووعة

    وجربيبها على حسابي

  6. #6
    الامل الجميل's صورة
    الامل الجميل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    ما وراء المحيطات
    الردود
    2,847
    الجنس
    امرأة
    مشكورة حبيبتي
    شكلها لذيذه جدا

  7. #7
    سندريللا غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    شكرا يا تواصل على هالوصفة

    شكلها روعه

    يعطيكي الف عافية

  8. #8
    تواصل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    37
    الجنس
    مشكورين حبيباتي
    الامل الجميل و سندريلا

    على هالمرور والاطراء الجميل
    شكرررررررررررا

  9. #9
    الباجوري's صورة
    الباجوري غير متواجد كبار الشخصيات "فنانة طبخ"
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,904
    الجنس
    امرأة
    الله تسلم ايديكِ عزيزتي تواصل وصفة جديدة ولذيذه مبين عليها
    اهلا وسهلاً بيكِ معانا يا قمر
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها

  10. #10
    تواصل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    37
    الجنس

    انتي الي يسلم دوقك وانشاء الله اكون حطيت شىء
    مفيد

مواضيع مشابهه

  1. *تطبيق متقن *دجاج بالخردل بالصور
    بواسطة الحبوبة 28 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 20
    اخر موضوع: 21-02-2010, 11:42 AM
  2. ₪طبق متميز₪دجاج بالخردل ......من مطبخ لالي ...لذيذ وسهل
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 51
    اخر موضوع: 08-06-2009, 12:58 AM
  3. دجاج بالجبن والبطاطس
    بواسطة gamosha في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 28-10-2006, 02:01 PM
  4. الردود: 16
    اخر موضوع: 05-10-2005, 01:43 PM
  5. دجاج بالكريمه والبطاطس
    بواسطة am-salem في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 16-04-2004, 09:25 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96