1 حبة باذنجان مقطعة حلقات و مقلية.
حبتين بطاطا حلقات و مقلية
حلقات حبة طماطم
ارز
الطريقة:
تسلقي الرز مع ملح و زيت و عود قرفة الى ان يستوي و صفيه بالمصفاة..
ضعي طبقة رز خفييييفة في قاع القدر و حطي المقادير السابقة و بعدين فوقهم الرز و ارفعيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
و بعدين اقلبيها في طبق التقديم.
و تؤكل مع سلطة خضراء اوسلطة لبن
و بالهنا و الشفا

dيسلمو إديك يا سنفورة .... أكله ازكى من هيك ما فييييييي ........... هو في ازكى واطيب من المقلوبة .................................بس ...




حطيتي إيدك على الوجع سي السيد ما بحط البيتنجان بتمّه لو شو ما يصير !!! شفت المأساة اللي انا فيها !

وللله زعلتييييينننييييييي..
في حدا ما بحب الباذنجان..يلا معلش حطي زهرة بتتطلع ازكى و ازكى
بس لا تقوليلي جوزك ما بحبها.

لا لا ...الحمد لله ...هو أنا نويت أعملها بالزهرة بعد ما رديت عليك .....
حل رهيب ....
يسلمو إديك يا أحلى سنفووووووووووووووووورة .....

السلام عليكم ورحمه لله وبركاته

تسلم ايدك ياسنفورتييييييي على هذا الطبخة مافي اطيب من المقلوبة.....

عندي سؤال اختي سنفورة هل استطيع ان اضع مع هذه المقلوبة دجاج....؟\

وهل استطيع ان اضع الرز مع المقلوبة بادون سلق اختي سنفورةةةةةةة.....؟

فقط اختي قطر الندى لها اكلات خاصة مافي انننننننننننننا كمان والف صحة قطر الندى ترى اناعم بمزح

تسلمين يا سنفوره و صحتين يا ندى.

سارة يا سرسورة حقك علي بس ندى عندها عذر شرعي..
المهم هيدي مش مقلوبة بالظبت (مزيفة)ماخوذة من المقلوبة بس اسهل ما فيا دجاج و لا لحمة دمها كتير خفيف(بكره تنظيف الدجاج انا)
المقلوبة يا سارة انا حطيته قبل هيك في اطباق المناسبات او الرئيسية بعنوان مقلوبة باذنجان و اللي قلتيه موجود هناك (دجاج و الرز مش مطبوخ)
بس شوووووووووو طيبة
الله ما بدي احكيلك ..انا عمبكتب شط ريقي عليها
يمييييييييييييييييييييييييييييييي

ليش هذى الطبخة خاصة حق قطر الندى ......(امزح)ها ها ها :

http://www.lakii.com/vb/showthread.p...threadid=10991

عزيزتي سارة هنا طريقة المقوبة اللي حكيتلك عنها.

شوووووووووو طيبة المقلوبة يا سنفوررررررتي
تسلم ايدك