1 باكيت كبة برغل امريكان (علبةحمراء) - 2/1 لتر لبن المراعي او كي دي دي أي نوع خاثر - 2 م نشا - فلفل ابيض - 2 مكعب ماجي - 1 فص ثوم مفروم- 1 م ص نعناع يابس - صفار بيضة واحدة - 4/1 ك ماء

الطريقة:
تسلق الكبة بماء مغلي وهي مثلجة لمدة 5 دقائق ثم تصفى
يخلط النشا مع اللبن وصفار البيضة والفلفل الابيض والنعناع ومعبات ماجي والماء
يوضع على النار حتى يثخن القوام ثم يضاف الثوم وتطفأ النار
تضاف قطع الكبة وتترك 5 دقائق ثم تقدم

والله احلى م ن الفنادق والمطاعم
يارب تحوز على الرضا

ما شاء الله عليج اختي بسكوتة اكلاتك ولا احلى

الله يسلم هالأيادي

لكن مو لو حطيناها في قسم الأطباق الرئيسية يكون افضل ؟؟؟

شكرا احاسيس مرهفه ولك مطلق الحرية في نقل الموضوع الي اي قسم تحبين بس لازم تجربين الطبق وتقوليلي شنو رأيك فيه
كل عام وانت بخير وجميع بنات المنتدى واسأل الله أن يعوده علينا وعليكم بالخير والمغفرة والرضا والبركات

وانتي بخير يالغالية

الله يعيده علينا وعلى الأمة الإسلامية باليمن والبركات