مشاركتى 3 فى ((ملف الاسماك والاكلات البحرية))
للغالية لالى لافندرمن مطبخ امولة
سمك فيلية بصوص الكريمة والسلاطة
المقادير
سمك فيلية + عصير ليمون +بهارات + ثوم مهروس
ملح + فلفل +كمون
مقادير الصوص
ثوم مهروس + 3ملاعق كريم فرش +2 ملعقتين زبدة
جبنة مبشورة موتزريلا
طريقة تحضير الصوص
ااخلطى الزبدة والثوم والكريمة والجبنة المبشورة
ثم ضعيهم على النار لمدة دقيقتين فقط
طريقة تتبيل السمك
يخلط السمك مع الثوم المهروس والملح والفلفل والكمون والبهارات
وعصير الليمون ويترك جانبا اقل شئ نص ساعة
ثم يقلب فى الدقيق ويقلى فى الزيت الحار
ويقدم مع البطاطس المحمرة او الخضار السوتيةوالسلاطة
اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااا والعاااااااااااافية
الروابط المفضلة