كتبت بواسطة مريوم سياكل
مهلبية الكاسترد :
المقادير :
حليب +سكر +كاسترد ماء بارد
نكهة حسب الرغبة روح الفانليا او الفراولة او الموز
للتزين مكسرات مجروشة او زبيب ...
الطريقة :
نعمل حليب ونحلية بالسكر حسب الذوق خفيف او زيادة ...ونتركة حتى الغاليان ...
ثم نخفف الكاسترد بماء بارد ويكون لكل مقدار كوب حليب ملعقة كاسترد ..
وبعد ان تذوب الكاسترد نضيفها الى الحليب مع التحريك ونتركها تاخذ غلية ثم نصبها في كاسات التقديم ونتركهاتبرد في الثلاجة ثم قبل التقديم تزين بالمكسرات وتقدم بالف عافية ...
اهلا اختي مريوم ويا ليت لو اضفتيها في الركن شكرااااا لاحلي امسيه وعساكم من العايدين ان شاءلله 0
الروابط المفضلة