صحا ام رائد و المهاجرة , واش راكم , ان شاء الله بخير؟
اه, جيت متوخرة يا ام معاذ, موالفين ( نتكروازاو) هههههههه
حقا, صورتى القطايف و الا لا؟ كن حتا تحطى الوصفة فى الملف لانه الطريقة الجزائرية مش موجودة فى المنتديات العربية , كل طرق الكنافة كيما يقولو الشرقيين تلقايها بالكريمة و اللا بالجبنة و طريقتنا واحد ما يعرفها.
انا نحب القطايف ياسر بصح خسارة مش موجودة هنا. كنت نلقاها بكرى فى واحد المحل قريب للسفارة الجزائرية فى كوالا لمبور بصح دركا الريحة تاعها.
على فكرة ام معاذ, نعطيك astuceلقيتها فى كتاب قديم عن الحلويات الشرقية عطتهولى صديقة مصرية كتر خيرها, قالك اذا حبيتو تنحيو القرمشة تاع القطايف , صبو فوقها ماء سخون و خليوها تستقطر مليح مبعد ادهنوها بالزبدة كما هو معتاد و ديروها كيما موالفين, بصح انا للامانة ما جربتهاش لانه من هداك الوقت ما زدتش لقيت القطايف.
هيا نخليكم فى امان الله و على حسب الشوفة رانا قريب نحلو الجزء الخامس
بالسلامة , القضية تسنا فيا و انا محلقا وحدى هنا.هههههههه
الروابط المفضلة