انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

المشاركة الاولى للوردة الذهبية

(ركن المواضيع المكررة - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
فكرة حلوةيا مشرفتنا حتي نتعرف علي الاطباق الشعبية لكل دولة وهذه مشاركة من المعجنات التقليدية من*** (ليبيا)*** الفطيرة العادية والمسمنة المكونات طبعا في الغالب معظم ...
  1. #1
    الورده الدهبيه's صورة
    الورده الدهبيه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    2,221
    الجنس
    أنثى

    heart2 المشاركة الاولى للوردة الذهبية

    فكرة حلوةيا مشرفتنا حتي نتعرف علي الاطباق الشعبية لكل دولة

    وهذه مشاركة من المعجنات التقليدية من*** (ليبيا)***

    الفطيرة العادية والمسمنة

    المكونات
    طبعا في الغالب معظم وصفاتنا بدون مقدار معين يعني عينك ميزانك لكن حاولت ان عمل مقدار تقريبي

    كوبين دقيق
    نصف كوب ماء
    ربع ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة
    تعجن المقادير مع بعض تكون العجينة لينة مو صلبة
    تترك ترتاح


    وتشكل اقراص وذلك بدهن اليد بالزيت وعمل كور صغيرة
    نقص ورقة الزبد او ورق ابيض علي هيئة دائرة كبر المقلاة


    وندهنة بالزيت ونضع عليها القرص ونفردها باطراف الاصابع
    ثم نرفعة الي المقلاة الساخنة مدهونة بالزيت لكي لايلتصق الفطير في المرة الاولي فقط

    ثم نضع عليهاثم نضع عليها الاخري بعد قلبه علي الجهة الاخري


    وتقلب علي الجهتين حتي تنضج ثم تغطي لكي تبقي رطبة
    الصور المرفقة الصور المرفقة      

  2. #2
    الورده الدهبيه's صورة
    الورده الدهبيه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    2,221
    الجنس
    أنثى

    beatheart

    اما المسمنة


    بعد فرد القرص نضع ملعقة صغيلرة سمن مخلوط بالزيت او زبدة

    ونطبقة علي هيئة مربع
    ثم نفرد قرص اخر


    ونضع ملعقة سمن او زبدة ونضع الفطير المطبق في الوسط ونطبقه هي كذلك



    ثم نفردة ونضعة في الفرن اوفي مقلاة به ملعقة سمن وزيت وتقلب
    وتقدم ساخنة مع العسل او الشاي
    الصور المرفقة الصور المرفقة      

  3. #3
    الورده الدهبيه's صورة
    الورده الدهبيه غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    2,221
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تفضلوا علي الفطيرة بالعسل او سادة مع الشاي
    ممكن تؤكل بالجبن والهريسة
    ممكنتضعي في الفطيرة القلاية و تلفي الفطيرة
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  4. #4
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    المشاركة الاولى للوردة الذهبية

    المشاركة الاولى للوردة الذهبية

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** المشاركة الاولى للوردة الذهبية
    بواسطة الورده الدهبيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 08-06-2008, 08:57 PM
  2. المشاركة الاولى **الوردة الذهبية**
    بواسطة **ام البنات ** في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 14-05-2008, 09:45 PM
  3. المشاركة الاولى للوردة الذهبية
    بواسطة الورده الدهبيه في ركن المواضيع المكررة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 12-05-2008, 06:31 PM
  4. المشاركة الاولى
    بواسطة كافلة اليتيم محروسة في روضة السعداء
    الردود: 5
    اخر موضوع: 31-01-2001, 01:53 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96