السلام عليكم
الموضوع يتعلق بزراعة الاسطح فأرجو ان يتسع صدركم للاجابة على اسئلتي..
1-هل زراعة الاسطح شيء مثمر واجابي?
2-هل تصلح الزراعة في الحصى الذي تبنى به أسس المنشآت ?
3-ماهو البتيموس وهل وجوده ضروري في زراعة الاسطح?
4-نظرا لاختلاف الاسماء من بلد لآخر فما هو الاسم الذي يطلق على المحلول المغدي في بلدان المغرب العربي ?
5-هل البذور توضع في قعر الحاوية ثم يرمى فوقها الحصى ام يوضع الحصى ثم ترمى بذور الزرع?
6-هل يتم الري فقط بسكب الماء المخوط بالمحلول على الزرع وخروجه من مكان الصرف من دون ان ننتظر بعض الوقت كي يأخد الزرع حاجته من الماء.?
7-هل الري مرتين في اليوم يكفي لاعطاء محصول جيد?
8-هل جميع الخضر والفواكه تصلح زراعتها بهذا النظام?
9-أشكركم على وسع خاطركم واتمنى ان تكون الاجابة واضحة ومستفيضة حتى نتمكن من تحقيق المبتغى وبارك الله فيكم.
رحم الله من عمل عملا واتقنه

بسم الله الرحمن الرحيم
الاخ / adnanlakh
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بخصوص زراعة الاسطح طرحت عدة أسئلة وسوف أجيبك عليها بالترتيب وبمنتهى سعة الصدر ومعك
حتى تنجح في ادارة مشروع زراعة الاسطح .
1 ـ هل زراعة الاسطح شيء مفيد وايجابي ؟
نعم : مفيد نفسياً وبيئياً ومادياً ونسبة الربح فيه كما ذكر الدكتور أسامة البحيري عند زراعة 1 م مربع
من السبانخ والبقدونس كانت المصاريف 36 جنيه والدخل 60 جنيه وصافي الربح 24 جنيه للمتر المربع
سنوياً .
2 ـ هل تصلح الزراعة في الحصى الذي تبنى به أسس المنشآت ؟
نعم : بعد غسل الحصى من الاملاح
3 ـ ما هو البيتموس ؟ وهل هو ضروري قي زراعة الاسطح ؟
البيتموس : هو نباتات حزازية من الجنس Hypnum , Sphagnum تعيش في المستنقعات . تجمع هذه النباتات بعد أن تتحلل جزئياً وتجفف وتستعمل بيئة أو وسط للزراعة . تأثيرها حامضي . بها قدر قليل من النيتروجين حوالي 1 % تحتفظ بعشرة أمثال وزنها من الماء.
ويتوقف استخدامه على نوع المحصول المراد زراعته ونظام الي المستخدم وفي حالة عدم توفره توجد بدائل
من البيئة يمكن استخدامها .
4 ـ ما هو الاسم الذي يطلق على المحلول المغذي في المغرب العربي ؟
بصراحة لا أعرف فانا مصري مقيم بالسعودية ولم أتشرف بزيارة المغرب العربي بعد . وأعتقد أن اسمه
سيكون محلول مغذي للزراعة بدون تربة ويمكن تحضيره وسوف أبحث لك عن نسب ومواد المحلول المغذي
5 ـ هل توضع البذور في قعر الحاوية ثم يرمى فوقها الحصى ؟ أم يوضع الحصى ثم ترمى بذور الزرع ؟
في مزارع الحصى : يستخدم الحصى كوسط لتثبيت النبات وتستخدم الشتلات بعد اخراجها من الاصص أو
توضع الاصص بكاملها اذا كان قعرها من النوع الشبكي الذي يسمح للجذور بالخروج بسهولة
6 ـ هل يتم الري فقط بسكب المحلول على الزرع وخروجه من مكان الصرف من دون أن ننتظر بعض الوقت
كي يأخذ النبات حاجته من الماء ؟
اذا كنت ستستخدم البيئة المكونة من البيتموس أو البيرليت فان المحلول يضاف الي البيئة ثم يمكث فترة حتى
يأخذ النبات حاجته من الماء ويتم صرف الماء الزائد عن طريق فتحة أسفل الطاولة . أما اذا كان الزراعة بدون
تربة فيعتمد النبات على دوران المحلول بواسطة مضخة خاصة حول جذور النبات المنغمس في المحلول أو
بواسطة الرذاذ الذي يتم رشه باستمرار على الجذور في الانظمة الهوائية .( تكون الجذور في الهواء ويصلها
المحلول بالرذاذ )
7 ـ هل الري مرتين في اليوم يكفي للحصول على محصول جيد ؟
كمية الري تتوقف على نوع النظام المستخدم ونوع المحصول ودرجة حرارة الجو .
8 ـ يمكن زراعة الفراولة والمحاصيل الورقية والبقوليات والزهور ونباتات التنسيق الداخلي والموالح (في
حاويات كبيرة)
9 ـ أتمنى أن تكون الاجابة واضحة


ويمكنك قراءة التقرير التالي ليعطيك فكرة أوضح عن الموضوع
--------------------------------------------------------------------------------

ازرع خضراواتك.. فوق سطح منزلك

أسطح المنازل.. مساحات شاسعة تملؤها المهملات والكراكيب.. بقليل من الجهد والمال تحولت لمساحات خضراء يأكل منها أهل البيت لقمة هنية لم تتلوث بالمبيدات أو تحقن بالهرمونات، وتوفر فرصة عمل مناسبة لربات البيوت أو الشباب، وتضيف رئة جديدة للبيئة التي اختنقت من التلوث.
يعتمد المشروع في الأساس على فكرة الزراعة بدون تربة والتي تبنتها وزارة الزراعة المصرية من خلال المعمل المركزي للمناخ الزراعي، وقد بدأت فكرة هذا المشروع –كما يقول د. أيمن فريد أبو حديد مدير المعمل المركزي للمناخ الزراعي– منذ 15 عامًا في وحدة الزراعة بالمناطق القاحلة بكلية الزراعة جامعة عين شمس، حيث كان يتم تصميم نظم الزراعة بدون تربة للعرض في المعارض، ومنذ حوالي سنتين تبنت الفكرة منظمة الأغذية والزراعة التابعة لمنظمة الأمم المتحدة "الفاو" FAO، وقامت بتنفيذها في بعض الدول النامية، مثل السنغال وكينيا وكولومبيا، واقترحت أن يتم تطبيقها في مصر.
يعتمد هذا النوع من الزراعة على استخدام بيئات زراعية بديلة للتربة العادية كبيئة "البيتموس" وهو نوع من الطحالب ينمو في الدول الباردة، ويستخدمه بكثرة منتجو نباتات الزينة، أو "البرليت" وهي صخور ناتجة عن انفجارات بركانية يتم وضعها في فرن درجة حرارته ألف درجة مئوية تتحول بعدها إلى حبيبات صغيرة تصلح للزراعة، وتعتبر الأردن واليونان أكثر الدول المنتجة لهذه الصخور. وتتميز هذه البيئات بأنها لا تحمل أمراض التربة العادية، وبالتالي لا نكون مضطرين لاستخدام المبيدات أثناء الزراعة.
نفذ المشروع على سطح منزلك
ولتنفيذ هذا المشروع يشير د. أسامة البحيري رئيس قسم الزراعة بدون تربة بالمعمل أنه لا يشترط مساحة معينة في السطح الذي تتم فوقه الزراعة، فالأنظمة المستخدمة تصلح لكافة المساحات، ولكن المطلب الأساسي أن يتم إخلاء السطح من أي مهملات تعوق وصول الشمس للنبات المزروعة، وأن يكون السطح معرضا للشمس من 4 إلى 5 ساعات يوميًّا، ومعنى ذلك أن هذا المشروع لا يصلح مع الأسطح التي تحيطها المباني من كل اتجاه والتي لا يصلها ضوء الشمس بالقدر الكافي.
وعن تكلفته يقول: إنها غير ثابتة، وتتوقف على الأنظمة المستخدمة، حيث توجد الأنظمة البسيطة ذات الري اليدوي وهي تتكون من طاولات من الخشب يوضع عليها حاويات يتم وضع التربة سواء من "البيتموس" أو "البرليت" داخلها، ويتم الصرف في أواني بلاستيكية يتم إفراغها يدويًّا أيضًا، ويصل سعر تكلفة المتر المربع المزروع بها حوالي 130 جنيهًا مصريًّا (حوالي 20.5 دولارًا)، وتناسب هذه الأنظمة أغراض الزراعة بهدف الاستهلاك الشخصي.
أما الأنظمة المكثفة والتي تستخدم للأغراض التجارية هي أوتوماتيكية الري والصرف كنظام حدائق الجدران الذي يستفيد من جدران السطح كوسيلة لحمل المزروعات عن طريق وسيطين هما "المواسير المعلقة"، وهي عبارة عن مواسير بلاستيكية يتم تثقيبها للزراعة في هذه الثقوب أو الفتحات، ويتم تثبيت المواسير على الحائط من الناحيتين بواسطة قطعة حديدية تأخذ شكل حرف “A”. أو باستخدام "البكتات المعلقة" أيضًا على الجدران، وهي أكياس بلاستيكية توضع بها بيئة الزراعة، ويتم تثبيتها على الحائط، ويصل سعر المتر المربع المزروع بهذه الأنظمة من 150 إلى 170 جنيهًا مصريًّا (حوالي 26 دولارًا).
وتتميز هذه الأنظمة بأنها سهلة الرعاية، ولا تحتاج إلا إلى تركها في الشمس المباشرة لفترات كافية، وغالبًا ما يظهر إنتاجها مبكرًا عن الموعد الطبيعي فمثلاً يقول د. أسامة البحيري: "حصلنا على إنتاج خس خلال شهرين بدلاً من ثلاثة أشهر في التربة العادية"، كما أنها تتيح تنوعًا في المزروعات، حيث أمكن زراعة خضراوات وفواكه، وكذلك نباتات طبية وعطرية في مكان واحد، ويجدر الإشارة إلى أنه وجد أن المادة الفعالة بتلك النباتات الطبية تزيد من 3 إلى 7 مرات مقارنة بالمزروعات في البيئة الطبيعية، وأرجع ذلك إلى عدم استخدام أي مبيدات.
الأسطح المزروعة.. أقل حرارة
وعن تطبيق هذا المشروع يقول الباحث محمد سعد – أحد الباحثين المسئولين بالمعمل عن تطبيقه
بالمنازل: إن مدة المشروع وفق الاتفاقية مع منظمة الفاو كانت لمدة سنتين انتهينا خلالهما من تطبيقه بين 96 أسرة بمحافظة القاهرة والإسكندرية. روعي في اختيارهم أن يمثلوا كافة شرائح المجتمع، وذلك بعد تغيير الهدف الرئيسي للمشروع، حيث كان يهدف في البداية إلى التوجه –فقط– للأسر محدودة الدخل، ولكن بعد أن أثبتت الدراسة الميدانية التي قام بها المعمل أن درجة الحرارة تنخفض 7 درجات مئوية في الأسطح المزروعة بتلك النظم مقارنة بتلك التي لم يزرع فوقها تم تغيير هدف المشروع ليصبح بيئي في الأساس، وبالتالي تم مراعاة اختيار شرائح مختلفة من المجتمع.
ورغم انتهاء مدة هذا المشروع -والكلام لا يزال للباحث– فإنه يوجد إقبال من الأفراد على زراعة هذه النظم، وهو ما دفعنا إلى إنشاء بريد إلكتروني خاص يحمل عنوان gfgr@clac.claes.sci.eg للرد على كافة الاستفسارات حول المشروع، هذا مع إقامة دورات تدريبية مجانًا لشرح كيفية تنفيذه مع إبداء الاستعداد لزيارة راغبي تنفيذ المشروع، واختيار النظام الملائم لهم، وعمل التصميمات اللازمة دون تحمل صاحب المشروع أي تكاليف سوى مصاريف الانتقال. ولمزيد من التفاصيل يمكنكم زيارة الصفحة الخاصة بالمشروع.

بارك الله فيك وادخلك فسيح جنانه

وبارك الله فيكم وجمعني وأياكم في مستقر رحمته