انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 38

الذ كرواصان من ايد nomidia

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته رمضان مبارك وكل عام وانتم بالف خير اليوم جبت لكم كرواصان في غاية الروعة واتمنى ان ينال اعجابكم مقادير ...
  1. #1
    nomidia's صورة
    nomidia غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    710
    الجنس

    المواضيع المتميزة الذ كرواصان من ايد nomidia


    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
    رمضان مبارك وكل عام وانتم بالف خير
    اليوم جبت لكم كرواصان في غاية الروعة واتمنى ان ينال اعجابكم
    مقادير العجينة
    3 اكواب دقيق
    1 كوب زبدة مذابة
    2 م ك زبدة لينة
    2 بيضات
    2 م ك سكر
    2 م ص خميرة
    رشة ملح
    ماء حسب الخليط
    الحشو
    حسب ما هو متوفر عندك مثلا
    زيتون اخضر بدون عظم مطحون قليلا
    كاشير مبشور
    كاتشب حار (او حلو لكن الحار افضل)او موطارد (الخردل)
    الطريقة
    تخلط مقادير العجينة جيدا ثم تترك لترتاح لمدة 10 دقائق
    بعد ذلك تورق العجينة وتقطع مثلثات
    ونحضر الحشو

    الزيتون المطحون قليلا

    الكاشير المبشور

    الكاتشب الحار(او صلصة الطماطم)

    ناخد مثلث من العجينة

    تدهن بقليل من الصلصة ثم نضع الزيتون والكاشير

    تلوى بهذا الشكل

    حتى نصل الى نهاية العجين

    ثم تقوس هكذا

    وممكن ان نصنع من هذه العجينة عدة اشكال
    مثلا يمكن ان تقطع على شكل دائرة

    وتحشى

    وتغلق جيدا

    وهذا شكلها

    اوممكن تقطع دائرة صغيرة وتحشى

    وتغلق هكذا

    وهذا شكلها

    تصفف في صينية الفرن

    تغطى وتترك حتى تخمر(ربع ساعة)

    ثم تدهن بالبيض (انا لم ادهنها) وتفرن على 200° لمدة ربع ساعة او حتى تتحمر
    وهذا شكلها النهائي


    وهذه الصورة عن قرب

    اتمنى ان تجربوها لانها لذيذة جدا
    انتظر ردودكم ودعواتكم
    في امان الله
    آخر مرة عدل بواسطة nomidia : 26-09-2006 في 12:50 AM

  2. #2
    شما 1 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    77
    الجنس
    امرأة
    بشهييييييييي يسلمووووووووو ايديك

  3. #3
    rose alghawil غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في ارض الله الواسعة
    الردود
    215
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ورمضانك كريم ..وشكلهم جميل..بس شو هو الكاشير

  4. #4
    nomidia's صورة
    nomidia غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    710
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة شما 1
    بشهييييييييي يسلمووووووووو ايديك
    الله يسلمك اختي شما
    وان شاء الله تجربيه

  5. #5
    nomidia's صورة
    nomidia غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    710
    الجنس
    تعقيب كتبت بواسطة rose alghawil
    يسلموا ورمضانك كريم ..وشكلهم جميل..بس شو هو الكاشير
    الله يسلمك اختي rose alghawil
    الكاشير هو مورطاديلا اولحم لانشون وهذه صورته

    وهذه صورته من الداخل

    اتمنى ان تكوني قد عرفتبه
    ورمضان مبارك على الجميع

  6. #6
    :: ريان :: غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    380
    الجنس
    وااااااو

    روعة

    تسلم الأيادي

  7. #7
    هنلي's صورة
    هنلي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة

  8. #8
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  9. #9
    غزل_m غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    699
    الجنس

    Smile غزل ---------------------- نجمة ساطعة

    الله يعطيك الف عافية
    وكل عام وانت بخير
    ورمضان كريم

  10. #10
    شجونة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    119
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك العافية خيتو

    و تسلمي

مواضيع مشابهه

  1. كرواسان التمربالصور
    بواسطة @جويرية@ في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 04-02-2008, 09:54 PM
  2. كرواسان..لذيذ
    بواسطة نورة الانوار في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 16
    اخر موضوع: 29-10-2007, 11:11 AM
  3. كرواسان
    بواسطة شروق الغد في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 25-12-2005, 06:53 AM
  4. كرواسان
    بواسطة شروق الغد في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 10-12-2005, 10:42 PM
  5. كرواسان البطاطس
    بواسطة ام الوليد2002 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 03-04-2002, 05:28 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96