اليوم العشا كان معجنات
وفكرت اني اعمل الخاتم السويدي لانه عجبني كثير
والحمد لله ضبط معي وعملته بثلاث حشوات مختلفة
هذا رابط الموضوع الاصلي للغالية موني
وهذا تطبيقي
هذه العجينة
فردتها بالشوبك
حشيتها لحمة مفرومة مع زيتون مقطع وجبن موزريلا مبروش وبيض مسلوق
اقوم بتقطيع الاطراف بالسكين
واثني الاطراق المقطعة بهذا الشكل وارش سمسم على الوجه ويصبح الشكل يشبه الخاتم
وبنفس الطريقة حشيت الباقي
العجينة الثانية حشيتها بيض مسلوق مقطع حلقات مع رشة زعتر وجبن موزريلا وزيتون
والعجينة الثالثة حشيتها زعتر فقط
الباقي من العجينة عملته بيتزا
عملت صلصة مكونة من بصل مفروم وفلفل اخضر حلو مقطع وطماطم مقطعة ولحم مفروم وجبن موزريلا وخلطت زعتر مع زيت زيتون ووزعته فوق الجبن وزينت اخيراً بالزيتون وهذا شكلها قبل ادخالها الفرن
وهذه المجموعة كاملة
اتمنى أن تنال رضاكم
دمتم بخير
الروابط المفضلة