انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 40

( le pain sucré) خبز مسكر مشاركة لاام عبد المعز من مطبخ امولة amal250

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Summer ( le pain sucré) خبز مسكر مشاركة لاام عبد المعز من مطبخ امولة amal250



    (le pain sucré)
    خبز مسكر((محشى الزبيب اللوز وشوكولاة))
    من مطبخ امولهamal250



    المقادير
    350 جرام من الدقيق +20 جرام من الخميرة + بيضة +رشة ملح
    150 جرام من الزبدة الطرية + 40 جرام سكر بودرة
    كوب من اللبن (تقريبا) +بشر ربع ليمونة +40 جرام من الزبيب
    +20 جرام من اللوز المطحون +80 جرام من اللوز المجروش او المبشور
    60 جرام من الشوكولاة الخام مقطع قطع صغيرة +
    لدهان وجة الخبز بعد النضج
    30 جرام من الزبدة + مقدار معلقتين او ثلاث من السكر البودرة


    طريقة تحضير الخميرة
    اضيفى الخميرة الى اللبن الدافى مع مقدار 100 جرام من الدقيق
    واخلطيهم جيدا ثم اتركيها ليتضاعف حجمها لمدة 20 دقيقة

    طريقة تحضير الخبز
    ضعى باقى مقدار الدقيق 250 جرام فى وعاء كبير او العجانة
    واضيفى الية خليط الخميرة والسكر البودرة وبشر ربع الليمونة والبيضة
    والملح واخلطيهم جيدا الى ان يتجانس الخليط تمام
    ثم اضيفى مقدار الزبدة الطرية واللوز والزبيب والشوكولاة
    ثم اعجنيهم جيدا وشكلي العجينة على هيئة كورة واتركيها
    لترتاح ويتضاعف حجمها لمدة40 دقيقة


    شكلى العجينة باليد وضعيها على ورق الزبدة فى الصنية
    او من الممكن وضعها فى قالب الكيك
    وغطيها واتركيها ليتضاعف حجمها مرة اخرى لمدة 45 دقيقة
    ثم ادخليها الفرن على درجة 200 لمدة 35 دقيقة تقريبا


    وبعد تستوى وتخرج من الفرن يدهن الوجة بالزبدة
    ويرش بالسكر البوردة وتترك لتبرد ثم تقطع شرائح


    ويقدم فى الفطار او وقت العصارى خبز رائع فعلا
    وهذا هو الشكل النهائى للخبز

    تبااااااااااااااااااااارك الله

    اتمنى ان تناااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااافية
    آخر مرة عدل بواسطة zahrat almadain : 16-09-2010 في 05:55 AM السبب: اضافة الشعار




    كود:

  2. #2
    omarafa's صورة
    omarafa غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    ليــــبـيــــا
    الردود
    1,694
    الجنس
    أنثى
    ايواااااااااااااااااااااااااا نااااااااااااااااااااااااااااالت الاعجاااااااااااااااااااااااااب

    تسلم الايادي خيتوو,,, روعه ماشاء الله لاقوة الا بالله

  3. #3
    التا ئبه لله's صورة
    التا ئبه لله غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    اللهم رضاك والجنه اللهم احسن خا تمتى والمسلمين والمومنين الاحياء منهم والاموات اللهم اهدنى اللهم اهدنى اللهم اهدنى
    الردود
    849
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم تسلم ايديك امول الله يعطيك العافيه

  4. #4
    عاشقة البدر's صورة
    عاشقة البدر غير متواجد كبار الشخصيات-درة صيفنا إبداع 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Feb 2003
    الموقع
    لقيتك داخل الاوراق
    الردود
    4,010
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ماشاءالله تبارك الله طبعا في قمة الروعة
    أغلى هدية من أغلى hodo شكرا من القلب

  5. #5
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ما شاء الله اموله خبز رائع وشكله م مكوناته بيشهي
    بارك الله فيكي يا غاليه ويسلم هالديات يا رب
    وان شاء الله كل عام وانت واهل بيتك بالف خير
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  6. #6
    اخت البنين's صورة
    اخت البنين غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    استراليا حاليا
    الردود
    850
    الجنس
    أنثى
    فعلا ماشاء الله وتبارك الله
    حبز خفيف وهش والاروع انه من ايديك
    باؤك الله فيك ع الوصفة الجميلة

  7. #7
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    امولة ياعسل مشاركة اكثر من رائعة ربنا يسعدك ويبارك فيك كثير انبسطت بمشاركتك
    خبز في قمة الروعة والصورة لوحدها بتتكلم تسلميلي يارب
    شرفتيني ونورتي ملفي حبيبتي وربنا مايحرمني منك



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  8. #8
    rejena's صورة
    rejena غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    فلسطين الحبيبه
    الردود
    3,549
    الجنس
    أنثى
    روعه ماشاء الله لاقوة الا بالله تسلم الايادي

  9. #9
    gudona's صورة
    gudona غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الردود
    4,196
    الجنس
    امرأة
    خبز رائه يسلمووووووووووووو اموله دائما في قمة الفن والدوق بوصفاتك

  10. #10
    ام سنا 2003's صورة
    ام سنا 2003 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الردود
    3,194
    الجنس
    امرأة
    مممممممممممممم شكله روووووعه وبيشهي

مواضيع مشابهه

  1. ღღتطبيق متقنღღ تطبيقى ل( le pain sucré) خبز مسكر من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 13-05-2011, 08:45 AM
  2. صيفنا إبداع: (pain roulé a la confiture)خبز ملفوف بالمربى مشاركة لماما دودو ونانى من مطبخ امولة
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 07-10-2010, 07:59 PM
  3. صيفنا إبداع: (Cake aux légumes)كيك بالخضار مشاركة لmoon and stars من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 01-10-2010, 05:19 PM
  4. الردود: 30
    اخر موضوع: 27-09-2010, 10:58 PM
  5. كيش وجلاش بالسبانخ مشاركة 2و3 (وصفات الاوراق الخضراء) من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 04-06-2010, 03:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96