ماشاء الله خبز بيجنن
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
ماشاء الله خبز بيجنن
السلام عليكم تسلم ايدك لى بعض الأسئلة : بعد أن تركت العجينة لتختمر لاحظت انها نزلت زيت هل هذا طبيعى أم ما السبب؟ وكم درجة حرارة الفرن من فضلك؟<br><br>
حياك اختي الكريمة
اعتقد انه عادي حبيبتي
انا الي زمان من عملته من وقت ما نزلت الوصفة و مش مفتكرة بالضبط
بالنسبة للفرن
عليك تسخين الفرن و بعدها اخفضيه و حطي الشبك في الرف الاوسط من الفرن
وانا بصراحة عادة لما اخبز متل هيك محبوزات علشان اضمن نضجها باحط القوالب في صينية المونيوم اخرى
يعني بحط الصينية بالفرن قبل التسخين و بعدها باحط القوالب الي وضعت فيها التوست فوقها
هيك باضمن انه القاع للصينية يكون سميك وما يتحمر بسرعة و ينحرق الخبز او ما ينضج تماما
و متل هيك خبز ما بيحتاج نفتح الفرن من الاعلى حيكتسب لون جميل اثناء الخبز من الاسفل
و لما تحسي بدا لونه يتغير من فوق اخفضي النار قليلا لضمان تمام النضج وممكن تحمريه قليلا لو حسيته انه محتاج تحمير
طمنينا عن النتائج يا غالية
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
مممممممممممم صار نفسي فيهم
تسلم ايديكي بجد روعه
تسلم الايادي
ماشاء الله
شكرا على الرد الوافى أم ليانة الطعم جميل بس الفرن محتاجة أضبطه أحسن المرة الجاية و أستعمل صينية ثانية
بسم الله ما شاء الله رووووووووووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة
استغفر الله العظيم و اتوب اليه
مااااا شاااااء الله
والله روعة ....خلص بجد لازم أعملهم بس ياارب يطلعوا متلهم
تسلم ايدك يااارب
دمت بكل الود
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد
يسلمو الايدى بصراحة خبز فى منتهى الروعة ويستحق التجربة الف صحة وعافية
الروابط المفضلة