المقادير.
2 كاس ماء دافئ
نصف كاس زيت
2 ملعقه خميرة فوريه
1 بيالة سكر
5 ملاعق حليب بودرة
ذرة ملح
دقيق حسب الكميه
زبدة سائحه للغمس
كميه من القرفه والسكر المطحون وافضل يكون كمية السكر اكثر من كمية القرفه
الطريقة.
توضع جميع المقادير بالخلاط الكاس وتخلط جيدا ثم توضع في زبديه وتعجن بالدقيق تدريجيا حتى تكون عجينه لينه وتترك لمدة ساعه ثم تقسم كور صغيرة وتغمس كل كرة في الزبدة السائحه ثم تدحرج في مسحوق السكر والقرفة ثم توضع في صينيه مجوفة وتكون الكور على ترتيب عشوائي فوق بعضها وتدخل الفرن حتى تنضج
ولك الخيار في طريقة تقديمها
اما تقلبيها وتصبي عليها النستله او الشيره
[IMG][/IMG]
او تفككيها عن بعض وتصبي عليها النستله او الشيرة حسب ذوقك
[IMG][/IMG]
وعوافي عليكم
عاد ابغى ردود طيبه
الروابط المفضلة