* وصفة متميزة *مشاركتي الاولى لام ماهر مطبق باللحم من مطبخ fefe.1

[fefe.1]

السلام عليكم





ركن المعجنات بعد غياب اشتقتلكم كتير
ومني مشاركة بسيطة لحبيبتنا ام ماهر
المطبق باللحم


مقادير العجينة
كيلو دقيق
ملعقة كبيرة ملح
ماء حسب الحاجة
تعجن جيدا وتقطع وتوضع في وعاء به زيت بعد مسحها بالزيت
ونتركها ترتاح ساعة ساعتين كل ما ارتاحت افضل

الحشوة
لحم مفروم
بصل مقطع مربعات صغيرة
قليل من الزيت
ملح
فلفل اسود
قليل من القرفة
طبعا نحتاج قليل من الزيت

نضع الزيت ثم البصل ثم اللحم وتتبل بالبهارات


وطريقة اللف تاتيكم بالصور









وهون حبيت اغير شوي
ورشيت زعتر بالسمسم
وهادي النتيجة

[moon and stars]

امممممممممممم

ما احلاه اللطش

[moon and stars]

حصتي انا و رورو يا بنات ما حد يقرب

و احنا كمان استقنالك يا فيفي

[moon and stars]

ياسم الله ما شاء الله

مطبق راااااائع

و شكل حلزوني مشهي

تسلم الايادي الحلوة يا رب

[fefe.1]

تسلميلي مون يا وردتنا انت
وصحتين عاللطش

[ام بسمله 2011]

ما شاء الله
مطبق بشهي وتسلم الايادي

[fefe.1]

الله يسلمك ام محمد
ويسعد مساكي

[ام بسمله 2011]

ويسعد مساكي
شو عالشغل المرتب
اشي يشهي

[ام عبدالمعز]

يسلمو ايديك فيف

مطبق ولااحلي

وخصوصا الحلزوني حلو كثير

بانتظار جديدك دوما

صحتين وعافية يارب

[(( ام ماهر ))]

ما شاء الله يا فيفى رووووووووووووووووووعه وبشهو يا قمر

منيح نزلت الموضوع علشان نشوف مشاركتك يا عسووووووووووووووووووووله

بس شو اعمل بالغاليات لطشو الصحون يعنى رورو مش هون بس مجهزة العصابه ههههههههههههه

ولا سالت اخذت هذا الصحن