لا تنسونى من دعائكم بالله عليكم سواء وصفتى عجبتكم او لا
ندخل فى الموضوع
معجنات الشوكولاته الصينيه اللولبه Chocolate Spiral Pastry
بدون كلام حتتفرجوا على الصور وبس
واحكموا
المكونات
العجينه الفاتحه
200 جرام دقيق حلويات
28 جرام سكر
سنه ملح
80 جرام زبده
80 جرام ماء
العجينه الغامقه
180 جرام دقيق حلويات
90 جرام زيت
2 م ك كاكاو
2 م ك سكر وممكن 3
الحشو شوكولاته نوتيلا
اهم ما فى الموضوع ان العجينه تاخد وقتها فى انها ترتاح يعنى 10 د قبل التشكيل و10 د قبل الفرد فى المرحله الاولى و الاخيره
الروابط المفضلة