انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

ღღتطبيق متقنღღ تطبيقى لفطيرة بنت الصحن من مطبخ امولهamal250

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Pic3 ღღتطبيق متقنღღ تطبيقى لفطيرة بنت الصحن من مطبخ امولهamal250





    تطبيقى لفطيرة بنت الصحن
    من مطبخ امولهamal250


    لقد طبقت هذه الفطيرة لااخت بارك الله فيها من موقع اخرى
    وقد اعجبتنى كتييييييييييير وفعلا تستحق التجربة اكثر من مرة
    وبالصدفة قد رأيت وصفة الاخت ام امل الاثرية واخذت منها فكرة الحشو
    وسوف اكتب المقادير والطريقة مثل ما كتبتها الاخت الكريمة فى وصفتها
    وقد نفذتها بالضبط ولكنى قد اضفت نص كوب من ا لدقيق فقط
    المقادير
    3 كوب دقيق (لقد اضفت نص كوب دقيق )

    2 بيض
    ملعقه ونص صغيرة خميرة فوريه
    ملعقه صغيرة بكم بودر
    ملح قليل
    ملعقه كبيرة سكر
    ملعقه كبيرة حليب بودرة
    كوب ماء دافئ
    ربع كوب سمن او زبدة دافئ
    ربع كوب سمن او زبدة+ ربع كوب زيت مخلوطه مع بعض لدهن الطبقات
    بيضه او حليب لدهن الوجه
    سمن وعسل لتسقيه بنت الصحن (لم استعمل العسل)

    الطريقة

    نضع الحليب والبكم بودر والخميرة والملح والسكر في الماء ونخلطهم
    ثم نضعهم على الدقيق والبيض وقليل من السمن
    ونعجهم كويس
    نقطع العجينه الى 12 كورة
    ونضعها بصينيه فيها دقيق
    ونغطيها ونتركها من ربع الى ثلث ساعه لتختمر


    ثم نبدا بفرد كل كوره وحتى يسهل علينا الفرد نرش الطاوله بالدقيق
    ونفردها رقيقه جدا
    ندهن صينيه بالسمن والزيت المخلوطه مع بعض بس في الوسط مانوصلها للجوانب
    ونحط الطبقه الاولى ثم نوزع سمن بالوسط ونترك الجوانب
    وهكذا مع كل طبقه نوزع سمن بينهم
    و نوزع بين كل 3 طبقات الحبه السوداء (لقد عملت اتنين من الفطائر وقد حشوت واحدة بالجينة)

    وعند الانتهاء من المقدار
    ندهن الوجهه بالسمن والبيض او الحليب



    وتدخل الفرن الحار من تحت ثم من فوق


    وعند اخراجها نوزع العسل والسمن (انا لم اضيف العسل لان التتار قد هجم عليها سريعا)

    ونغطيها بالقصدير لمده ربع ساعه قبل التقديم وتقطع


    اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااافية


    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 05-12-2010 في 11:49 PM السبب: اضافة الشعار




    كود:

  2. #2
    لحاجه سما's صورة
    لحاجه سما غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2010
    الردود
    134
    الجنس
    امرأة

    flower2


    ما شاء الله روووووووعه
    تسلم يدك

  3. #3
    صاحبة البيت's صورة
    صاحبة البيت غير متواجد مُبدعة صيف 1429- 1430- 1431هـ
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    لملمي الجراح يا بلدي وتعالي نزرع الورد من جديد
    الردود
    7,711
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    22
    ماشاء الله
    تسلمي أمولة
    شكلها رائع
    بالهنا على قلوبكم
    هههههههه













  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي امولة

    مبدعة كالعادة يا غالية

    تطبيق شهي جدا

    ربنا يبارك فيك و يزيدك من فضله ويفرحك باحبابك ان شاء الله







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    مجد الاقصى's صورة
    مجد الاقصى غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    ما شاء الله
    تسلم الايادي يا قمر

  6. #6
    Om Yehia غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الردود
    172
    الجنس
    أنثى
    روعة ياامولة مش جديد عليكى ماشاء الله ....بس فية كام خطوة مش فاهماها لما اجى اطبقها هاسالك ان شاء الله

  7. #7
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ما شاء الله امووووولة

    تطبيق اروع من رااااااااااااااائع


    تسلم يديك حبيبة قلبي






  8. #8
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    ماشاء الله تطبيقك في منتهى الروعة ...يسلمو ايديك امولة

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  9. #9
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    تسلم ايديكي ياعسل





  10. #10
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله
    تطبيق بغاية الروعة
    يسلموا هالايدين




مواضيع مشابهه

  1. ღღتطبيق متقنღღ تطبيقي الثاني لفطيرة بحشوة البيتزا ...بس بحجم صغير
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 29-11-2010, 03:10 AM
  2. ღღتطبيق متقنღღتطبيقي لفطيرة البتزاء لاخت** زهراء المدائن** رهيبه والله (تجارب حية )
    بواسطة بنت طموحة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 29-11-2010, 02:32 AM
  3. ღღتطبيق متقنღღ تطبيقى (للخبز التركى للغالية ام ليانة) من مطبخ امولهamal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 10-11-2010, 04:32 AM
  4. ღღتطبيق متقنღღ تطبيقي ^لفطيرة البصل و الجبن^ للحبوبة **SwEeT BeBa**
    بواسطة kittygago في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 73
    اخر موضوع: 15-08-2010, 01:25 PM
  5. ღღتطبيق متقنღღ تطبيقي لفطيرة الكروهات لام سومه تعالو تشوفوها روعه
    بواسطة gudona في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 04-07-2010, 06:03 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96