انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

السمبوسك البرازيلية اللذيذة جدا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    هنوي غير متواجد سيدة الطبخ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس

    السمبوسك البرازيلية اللذيذة جدا

    المقادير
    مقادير العجين
    2 كوب دقيق
    1 بيضة
    1 ملعقة طعام زبدة
    1 ملعقة طعام زيت
    1 ملعقة طعام خل
    1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة سكر
    3/4 كوب حليب
    مقادير الحشوة
    1 بصلة صغيرة
    1 فلفل أخضر
    1/2 كوب زيتون أسود مقطع قطع صغيرة
    1/4 كيلو لحمة مفرومة أو جبنة فيتا مع فلفل أخضر مفروم ناعم


    الطريقة
    لتحضير العجين
    يوضع الدقيق والباكينج باودر والسكر والملح معا في وعاء عميق ويخلطوا معا.
    يعمل حفرة في وسط الدقيق ويصب فيها الحليب والبيضة والزبدة الطرية وأخيرا الزيت. تعجن المقادير معا.
    قد يكون من الضروري إضافة قليل من الدقيق للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة مثل عجينة البيتزا.
    ترق العجينة بالشوبك حنى تصبح رقيقة للغاية ثم تقطع بواسطة قطاعة دائرية أو كوب إلى دوائر. .
    لتحضير الحشوة
    يوضع القليل من الزيت في مقلاة ويضاف له البصل المفروم، بعدها بدقيقتين تضاف اللحمة وتقلب حتى لا تتكتل ثم يغطى المقلى وتترك اللحمة على نار هادئة حتى تستوي. .
    يضاف الفلفل المفروم والزيتون الأسود وبذلك تكون الحشوة جاهزة. .
    تاخذ دائرة من العجين ويوضع في وسطها قليل من الحشو وتغلق بشكل هلال، للتأكد من أن العجين مغلقة على الحشوة، تضغط الأطرف بشوكة. .
    بعد حشي كل الكمية، يسخن زيت غزير للقلي ثم تقلى السمبوسك .

  2. #2
    فيروز محمد غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالمي
    الردود
    756
    الجنس
    امرأة

    تسلم إيديكِ يا سيدة الطبخ

    بس إحكي لي إنت جربتيه و لا لأ ؟؟؟


  3. #3
    هنوي غير متواجد سيدة الطبخ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس
    النمره

    يسلمك ربي

    مشكوره على التواجد والتواصل الغالي


    لاعدمناك

    واكيد انا مجربتها ولذيذه مره

    وعلى العموم الناس اذواق

  4. #4
    عذب السجايا's صورة
    عذب السجايا غير متواجد شيف متميز
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    تسلم يداكي أختي هنوي
    على الطبق اللذيذ وأنا بحبه وإنشالله أسوية

  5. #5
    هنوي غير متواجد سيدة الطبخ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس
    شموسة الحلوة

    مشكوره على المرور

    يعطيك العافيه

  6. #6
    وسام غير متواجد الأم الواعية "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    7,525
    الجنس
    تسلم ايديك اختي هنوي على الطريقة الحلوة .. شكلها بتطلع لذيذة ..










    هذا التوقيع من الغالية صدى الله يبارك فيها

  7. #7
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    هنوي

    يا عيني عليك

    سمبوسك وكمان برازيلي

    تسلم لنا احلى ايد




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  8. #8
    هنوي غير متواجد سيدة الطبخ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس
    وسام

    احاسيس مرهفة

    تسلمو على هالطله الحلوه

    لاعدمنا مروركم الكريم

  9. #9
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    شكلهااامميز بدون مجاملة , شكرا لك أختي .

  10. #10
    هنوي غير متواجد سيدة الطبخ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس
    تسلمي

    مرورك هو المميز

مواضيع مشابهه

  1. السمبوسك البرازيلية اللذيذة جدا
    بواسطة kittygago في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 13-11-2008, 02:18 PM
  2. السمبوسك البرازيلية ....................
    بواسطة GOLD ROSE في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 09-10-2005, 05:33 AM
  3. السمبوسك البرازيلية اللذيذة جدا
    بواسطة نور لك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 17-03-2005, 07:02 AM
  4. طريقة لف السمبوسك++شاركونا بانواع حشوات السمبوسك++
    بواسطة lanloon في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 18-11-2004, 11:23 PM
  5. حلوى البندق البرازيلية
    بواسطة dudi في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 14-04-2004, 03:10 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96