انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

فطيرة التونة اللذيذة.. فعلاً خطيييييرة وعلى ضمانتي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم حلا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    بريطانيا
    الردود
    261
    الجنس
    امرأة

    Talking فطيرة التونة اللذيذة.. فعلاً خطيييييرة وعلى ضمانتي

    :::::السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أخواتي الغاليات ,,كيف احوالكم؟
    جبتلكم اليوم طريقة جديدة و رااائعة للتونة تنفع طبق خفيف في العشاء اوالغداء..على فكرة انا لسة عاملاها في الغداء و عجبت الجميع فقلت لازم اقوللكم عليها بس نسيت اصورهالكم قبل ما احطها ع السفرة للاسف
    المقادير للعجينة:
    115 جم زبدة_كوب الا ربع حليب_رشة ملح_2 كاس دقيق_م ص بكنج باودر
    مقادير الحشوة:علبة تونة مصفاة من الزيت-جبنة موتزاريلا-بصلة مفرومة_ثوم_زيتون اسود مقطع شرائح_2فلفل رومي مقطع_عصير 2 حبة طماطم_م ص صلصة طعام_ملح و فلفل_زيت
    الطريقة :
    -نضع الدقيق و الملح و البكنج باودرمع بعض ثم نضيف الزبدة و تفرك بالاصابع مع الدقيق حتى الامتزاج ثم نضيف الحليب و نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة و تترك ساعة لترتاح
    -تفرد العجينة في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم تثقب العجينة بالشوكة( نبقي مقدار صغير من العجين للوجه)
    -نضع القليل من الزيت في اناء و نرفعه على النار ثم نضيف البصل و الثوم ثم الطماطم و الصلصة و الملح و الفلفل و تترك على نار هادئة الى ان تتسبك
    _نرفع الخليط من النار ثم نضيف اليه التونة و الفلفل الرومي و الزيتون
    _يفرد الخليط على العجين ثم يرش بالجبنة الموتزاريللا
    _نأخذ المقدار الباقي من العجينة و نفردها ثم نقطعها بالسكين على شكل شرائط رفيعة و نضع هذه الشرائط على وجه الصينية( يعني العجينة مش هاتغطي الوجه كله, فقط هاتكون شرائح العجين عاملة خطوط مائلة او طولية او عرضية حسب الشكل اللي يعجبك)
    _ندهن شرائط العجين بالبيض و ممكن نضع على الشرائط سمسم أو حبة البركة
    _تدخل الفرن في درجة 250 درجة مئوية لمدة نصف ساعة الى ان يحمر الوجه و تقدم ساااااخنة
    و بالعــــــــــــــــافية
    آخر مرة عدل بواسطة أم حلا : 02-06-2004 في 08:13 PM

  2. #2
    saaafy غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    السعودية..
    الردود
    514
    الجنس
    الفطيره حلوه مثلك يا أم حلا .....مشكوره وبارك الله فيك..........
    شكلها لذيذ أكيدعجينتها باين انها حلوه...............والحشو فيه موزيريلا وزيتون وفلفيفله.....
    أكيد طعمها بيشبه بيتزا التونه............شهيتيني أجربها..............تسلم ايديك......

  3. #3
    new star غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الموقع
    Amman - Jordan
    الردود
    212
    الجنس
    امرأة
    باين عليها لذيذة
    مجربة، اعملها على المضمون

  4. #4
    أم حلا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    بريطانيا
    الردود
    261
    الجنس
    امرأة
    اختي الغالية saaafy
    جزاك الله كل خير,,باتمنى من كل قلبي انها تعجبك..هي فعلاً زي بيتزا التونة..بس والله انها لذيذة جداً,,,
    مشكورة يا أحلى saaafy

  5. #5
    أم حلا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    بريطانيا
    الردود
    261
    الجنس
    امرأة
    عزيزتي new star
    انا ماكتبتش وصفتها الا بعد ما جربتها بنفسي و طلعت لذيذة
    ان شاء الله هاتعجبك
    شكراً يا غالية

  6. #6
    مخاويه الليل's صورة
    مخاويه الليل غير متواجد "ريشتنا المتألقة "
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الخبر
    الردود
    698
    الجنس
    أنثى
    مشكورررة غاليتي إن شاء الله أجربها

  7. #7
    أم حلا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    بريطانيا
    الردود
    261
    الجنس
    امرأة
    شكراً عزيزتي مخاوية الليل
    بالعافية و الهنا مقدماً

  8. #8
    khat2000's صورة
    khat2000 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2001
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    4,375
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    تسلم يدك مبين عليها لذيذه
    أخواتي وداعا ولا تنسوني بدعوة في ظهر الغيب

  9. #9
    كليل غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    الاردن
    الردود
    107
    الجنس
    أنثى
    مرحبا ام حلا وتسلم ايديكي بس بدي استفسر ما المقصود بـ الصلصا والطاطم هل تفرم ناعم والبصل وتسلم ايديكي

  10. #10
    عسل الجنه's صورة
    عسل الجنه غير متواجد "الأنامل البارعة"
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    بلاد الحرمين في دمي تجري والرياض في جسدي تروي
    الردود
    3,022
    الجنس

    يعطيك الف عافيه

    جدا رائعه
    واسمحيلي اجاوب للاخت كليل المقصود بالنسبه للطماطم تاخذي حبتين وتعصرينهم بخلاط الطماطم
    وبالنسبه للصلصه هذي تجي جاهزة باسم صلصة الطماطم
    واذا ما كانت متوفرة في طريقه بديله له شوفيها بموضوعي في ركن السلطات باسم (تبين صلصه طماطم بسرعه ولقيتيها خلصت تعالي شوفي طريقتها)

مواضيع مشابهه

  1. طريقةسهله وعلى ضمانتي !!
    بواسطة مريم_قطر في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 19
    اخر موضوع: 09-11-2006, 11:59 PM
  2. حلى جديد وعلى ضمانتي %%%......
    بواسطة كاملة الاوصاف في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 8
    اخر موضوع: 19-08-2006, 01:45 AM
  3. حلى لذيذ وسهل وعلى ضمانتي<<<<<<<<<<<
    بواسطة الاوتار الحزينه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 15
    اخر موضوع: 05-01-2006, 06:09 AM
  4. فطيرة الكيري اللذييييييذة مع الشاي..خطيييييرة
    بواسطة أم حلا في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 26-04-2004, 04:19 AM
  5. السويسرول وعلى ضمانتي
    بواسطة ام فؤاد في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 01-08-2002, 02:28 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96