مرحباً اخواتي..
اقدملكم النهاردة الفطيرة الفرنسية و هي بصراحة لذيذة جداً و بتااااخد العقل و بتكون ظريفة جداً مع الشاي..جربوها و مش هاتندموا
الطريقة كالتالي:
1-لعمل العجينة: نخلط 2,5 كاسة دقيق مع فنجان قهوة صغير زيت زيتون مع ملعقة كبيرة بيكنج باودر مع ملعقة صغيرة سكر و نعجنهم مع بعض بالماء الى ان تحصلي على عجينة رخوة ثم تفرد في صينية ( تبلل اليد بالماء لفرد العجينة)
2-في الخلاط نضع بيضة +3 ملاعق كبار جبنة البقرات الثلاث ( العلبة الخضراء) +ملعقتين كبار جبنة كاسات+ملعقتين مايونيز(ممكن زيادة كمية الجبنة حسب الرغبة)
3-يفرد الخليط علىالعجينة ثم يوضع شرائح زيتون و تدخل الفرن من اسفل اولاً ثم من أعلى
و بالعافية....اذا جربتوها قولولي رأيكما
الروابط المفضلة