المقادير:
- نصف صحن دجاج صدور مسحب
- عجينة جاهزة
- فطر
- جبنة موزاريلا
- فلفل أسود وملح
- علبة كريمة
- بصلة
طريقة التحضير:
- يسلق الدجاج حتى ينضج ثم يقطع قطع صغيرة ثم يقطع البصل قطع صغيرة ويوضع على النار من غير زيت ثم يوضع عليه الدجاج والفلفل والملح.
- توضع الكريمة حتى يسخن الدجاج ثم يوضع الفطر عليه ويترك ليبرد.
- تفرد العجينة ويوضع عليها خلطة الدجاج والفطر ويرش عليها الجبنة وتغطى بطبقة أخرى من العجينة وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر
الروابط المفضلة