منقووووووووووووووووول
بسم الله الرحمن الرحيم
ام بعد السلام عليكم
مبروك عليكم الشهر
طريقة عمل السنابون بالعجينه

المقادير
كاكاو
سكر مطحون
درسين مطحون
عجينه عايديه
طريقة عمل
نعمل العجينه ونضعها عل جمب ونخليها 3 ساعات وكل ماخليتها اطول ساعه كل ماصارت احلي
وناخدكاكاو وسكر مطحون ودرسين مطحون ونخلطهم مع بعض

ناخذ من العجينه قليل منها
ونفردها ومن ثما نضع الخلطه الي هي سكر ودارسين وكاكاو
ونلفها نفس السندويشه
ومن ثم نقطعها بسكين
وبعد كيذا توضع علي صينيه
وتخرج من الفرن وعلي طول توضع في محفضه علشان ماتصير يابسه
وتوضع عليها حليب محلي

منقووووووووووووووووول
جبت لكم شيء مرا لذيذ واتحدى اي بيت مايسوية

<< ماعليكم لاتشرهون ع الاسلوب والتعبير ترا ماتعرف تحتسي

الموهييم ..


/


/

أي عجينة أنتي معتمدتها ، حتى لو العشر دقايق ،
أهم شي تكون متماسكة وتنفرد ماتتلزق

المقادير
كاسين دقيق أبيض ، ملعقة خميرة ، ملعقة صغيرة باكنغ باودر
رشة ملح ، ملعقة سكر ، فنجال زيت ، ثلاث أرباع الكاس ماء

تعجن وتترك لتتخمر مدة ساعه ( مع هالحر مايبغالها شي ثلث ساعه وهي متخمرة نجهز حشوة

الدجاج

دجاج مسلوق ومنتف ، يحمس بشوي زيت وفص ثوم

بهارات ، كركم ، فلفل أسود ، ملح ، وبعد مايتشوح نحط ملفوف مقطع شرايح رفيعه ونقلب







ممكن ينضاف لها بطاطس مبشور أو جزر للي حاب

إذا أستوى نشيله من على النار ونضيف البصل الأخضر









نفرد العجينة مستطيل كبير زي السينابون ، وتدهن بـ ملعقة مايونيز ، م كاتشب ، م جبن سايل

نضع خلطة الدجاج فوقه ، ثم يرش بجبن الموازريلا ، والأوريغانو














تلف أسطوانة وتقطع حلقات بالسكين ، مع مراعاة التقطيع يكون بالشرشرة ، يعني ماندخل السكين مره وحدة ويخرب علينا الشكل












تصف بصينية بيتزا مبطنة بورق الزبدة ، ولو مافيه ممكن بايركس عشان ماتتلزق







يدهن الوجه ببيضة وحليب وتترك فترة حتى تتخمر وتكبر ، ثم تحمر












وبالهنا والعافية ي رب

منقووووووووووووووووول
المقادير:

ـ 200 جرام دقيق ابيض ـ 100 جرام زبد. ـ 200 جرام دقيق ابيض ـ 100 جرام زبد ـ 200 جـرام تـونة مصفـاة مـن السوائل ـ 125 جراماّ بازلاء مجمدة ـ بيضة ـ 200 ملليلتر من حـليب الصويا ـ ملح وفلفل أسود ـ بودرة فلفل احمر.

طريقة التحضير:

1 ـ لتحضير العجين انخلي الدقيق في حلة العجين واخلطيه مع الزبد وأربع ملاعق من الماء البارد حتى تحصلي على عجين 2 ـ غطيه واحتفظي به في ماء دافئ حتى يتضاعف حجمه 3 ـ مديه داخل صينية فرن مستديرة واعملي به ثقوباً كثيرة، ثم احتفظي به في الثلاجة. لتحضير الحشوة وزعي التونة والبازلاء فوق العجين، ثم اخلطي الحليب والبيض مع كوب من الماء، واسكبي هذا الخليط فوق العجين. تبليه ببودرة الفلفل الأحمر، ثم اطبخي الفطيرة في فرن بدرجة حرارة 90 مئوية لمدة 40 دقيقة.

ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 230 سعرة حرارية.
نسبة الدهنيات: 12 جراما.

منقووووووووووووووووول

مشكورة اختي عالنقل

وحياك الله معنا

وان شاء الله انشوفوا احلي الوصفات من ايديك