السلام عليكم ..
كنت حابة اشارك معاكم في الملف من زمان بس ما حصلت وقت و كل يوم اقول اليوم و ما صار شي ..
يبت لكم طريقتي في لف السبرنغ رول و حشوتي المعتادة
و الي هي جبنة كيري
اهني طريقة تقطيع المربعات
و اهني قطعت كمية من المربعات
و اهني صينية العمل
و فيها ملة فيها عجينة خفيفة من طحين و ماي عشان اصك السبرنغ رول .. و قطع السبرنغ رول الكبار قطعتهم 4 قطع .. و فيها قطع جبنة الكيري ..
وهنا طريقة لف السبرينغ رول
.
.
.
و اهني صفيتهم في صواني و غطيت كل صينية بكيس نايلون ..
و خليتهم في الفريزر لين جمدوا و صفيتهم في علبة و رجعتها في الفريزر ..
و بعدين لين بقليهم مباشرة من الفريزر على زيت حار ..
اهني بحط لكم بعد الاعداد للأكل ..
طلعت علبة السمبوسة من الفريزر ..
طلعت الكمية الي احتاجها و رجعت الباقي الفريزر ..
و اهني قليته و حطيت عليه عسل .. يمييي ..
و اصب فوقه عسل او دبس او حليب محلى او بدون شي ..
و بالهنا و العافية ..
الروابط المفضلة