يعطيكي العافية صبايا
هاي الصفيحة بتدوب دوب بالتم واللحمة طرية كتييير
مقادير العجينة وهاي المقادير روعة جربوها
كيلو طحين
معلقتين كبار سكر
معلقتين كبار حليب بودرة
معلقتين كبار خميرة بالشوب بحط معلقة وحدة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
ملعقة صغيرة كربونة او بكنج باودر
ملعقة كبيرة ممسوحة محسن خبز او معلقتين كبار لبن
تلات ارباع الكاسة زيت مخلط زيت مازولا مع زيت زيتون
مقادير الصفيحة
نص كيلو لحمة عجل مفرومة فرمة كفتة
بصلتين وسط مفرومين ناااعم ولو فرمانهم لحتى يصيرو مي احسن واحسن
كاتش اب ورب بندورة
ملح وبهار وفلفل
شوية زيت زيتون وشوية خل ابيض
وازا وجد دبس رمان
بنعجن العجينة وبس تخمر بنقطعها قطع صغيرة
بنخليها ترتاح وبنفرد كمية من اللحم عالعجينة
بنخليها ترتاح وبنخبزها عفرن حامي نوعا ما
وهون عملت من نفس العجينة ميني بيتزا وطلعت بتشهي
ياريت اللي تجربها تحكيلي
في امان الله
Sent from my iPhone using منتديات لكي app.
الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶
الروابط المفضلة