سينمون رولز
النت ملياااااان وصفات للسينمون رولز لكن الوصفة الي جايبتها لكم اليوم
روعة و تستحق التجربة و كل مرة أسويها تضبط معي و الحمد لله
و كل من يذوقها يعجب بطعمها و يحبها
أصلا مين الي ما يحب السينمون رولز؟!
العجينة
2 كوب دقيق
ثلاث أرباع كوب حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
ثلث كوب زيت
1 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
ماء حسب الحاجة
تعجن المقادير بالماء حتى نحصل على عجينة لينة و متماسكة و سهلة التشكيل
و نغطيها حتى تخمر لمدة ساعة تقريبا
نقسم العجينة الى قسمين و نفرد كل قسم بسمك نص سم تقريبا
ندهن العجين المفرود بالقليل من الزبدة المذابة أو الزيت و نرشه بالقرفة و السكر البني
نلف العجين على شكل اسطوانة و نقطعها إلى حلقات بواسطة سكين حاد أو خيط أسنان نظيف
نرص الحلقات في الصينية و نخبزها و بعد النضج نسقيها بالحليب المركز المحلى و نزينها بالشوكولاتة
أتمنى تعجبكم الطريقة
و صحة و عافية يا عسولات
الروابط المفضلة