انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 39

بنت الصحن اليمنية فطيرة رائعة جدا جدا انصح الكل بتطبيقها

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة بنت الصحن اليمنية فطيرة رائعة جدا جدا انصح الكل بتطبيقها

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بنت الصحن فطيرة يمنية رااااااائعة


    عجبت عائلتي كثير وزوجي طلبها مني اكثر من مرة
    المقادير وطريقة العمل شفتها بالتلفزيون
    بس انا مااعتمدت عليها لانه كمية السائل كثيرة (كان في الوصفة كوب ماء مع نصف كوب حليب )
    على 3 اكواب طحين والمعروف لكل 3 كوب طحين فقط كوب ماء والحمد لله مااعتمدت عليها

    المقادير اللي اعتمدتها
    3 كوب طحين ابيض
    بيضتان
    كوب الا ملعتقتين ماء دافي
    ملعقة خميرة
    ملعقة سكر
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقتين سمنة
    اضفت بدل الحليب السائل ربع كوب حليب بودرة

    وللطبقات نحتاج لنصف كوب سمنة مع سمسم وحبة البركة
    مع عسل للتسقية

    طريقة العمل
    نخلط الطحين مع السكر والملح والحليب البودرة والخميرة
    ونضيف البيضتان والماء الدافي بالتدريج ونعجن
    انا اخذت معي كوب الا ملعقتين ماء دافي لانه البيض يعتبر من ضمن السوائل
    اول ماتتشكل العجينة نضيف الملعقتين سمنة ونكمل العجن
    حتى نحصل على عجينة طرية لاتلتصق باليد



    نتركها تختمر نصف ساعة
    وبعدها قطعتها الى 8 قطع وممكن تقطعيها الى 12
    وذوبت السمنة خلطت سمنة نباتية مع ملعقتين سمنة حيوانية للطعم


    نفتح العجينة الى دائرة رفيعة باستخدام الشوبك والطحين


    وذكر في اعداد الوصفة انه الاصل يستخدم صينية الفرن وليس قالب الكيك كما متعارف
    حتى تاخذ العجينة الحرارة من كل الجوانب
    وانا وضعتها بصينية الفرن
    ودهنت الطبقة بالسمنة


    وهكذا كل كرة افتحها اضيفها فوق السابقة مع اضافة السمنة بين الطبقات
    واخر واحدة احاول فتحها اكبر لحتى اغطي فيها كل الطبقات
    دهنتها بالسمنة ثم الحليب واضفت السمسم وحبة البركة



    تركتها تختمر نصف ساعة
    ومن ثم نشويها بفرن مسخن على 180 لحتى تنضج وترتفع الطبقات بشكل ملحوظ


    نسقيها بالعسل






    بنتي احبت التذوق مااستحملت الريحة ^_^ واصبعها ظهر بالصورة




    شوفوا الطبقات كيف واضحة



    وطعمها رائع جدا
    اطيب من الفطير

    في امان الله وحفظه

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  2. #2
    good_fatat's صورة
    good_fatat غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    k.s.a
    الردود
    1,478
    الجنس
    امرأة


    لطش قبل إيثار خخخخخخخخخخخخخ..

    تسلم الأيادي عزيزتي ولكِ جزيل الشكر

    على هالوصفه الرائعه والشهيه بجد أعجبتني جداً

    عليكم بالعافيه آآآمين.


  3. #3
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة good_fatat عرض الرد


    لطش قبل إيثار خخخخخخخخخخخخخ..

    تسلم الأيادي عزيزتي ولكِ جزيل الشكر

    على هالوصفه الرائعه والشهيه بجد أعجبتني جداً

    عليكم بالعافيه آآآمين.

    صحة وهنا عليك
    جربيها بأذن الله راح تعجبك كثير
    منورة غاليتي

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  4. #4
    إيثار الشام's صورة
    إيثار الشام غير متواجد مشرفة المقبلات - متألقة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    May 2012
    الموقع
    حيث أذوب كل يوم في عشق وطني و أتنفسه لأحيا ( سورية )
    الردود
    5,491
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الأطباق الرئيسية
      • مُتنزهة بارعة
      • متميزة البوفيهات
      • بصمة مبدعة
      • بارعة ركن الديكور
    (أوسمة)

    مشكورة كتير يا غالية على هالوصفة
    فعلآ باينة مميزة كتير و طيبة
    و من تحت إيديكي طالعة تحفة و بتجنن

    إن شالله صحة و هنا على قلبك : إنت و زوجك و البنات
    و مليون عرافي

    و على طول تاكلوها بالصفا و السعادة

    بارك الله فيكي
    دمتي بود






    و بي مما رمتك به الليالي
    جراحات لها في القلب عمق



  5. #5
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة إيثار الشام عرض الرد

    مشكورة كتير يا غالية على هالوصفة
    فعلآ باينة مميزة كتير و طيبة
    و من تحت إيديكي طالعة تحفة و بتجنن

    إن شالله صحة و هنا على قلبك : إنت و زوجك و البنات
    و مليون عرافي

    و على طول تاكلوها بالصفا و السعادة

    بارك الله فيكي
    دمتي بود

    ربي يسعدك ويهنيك
    كلامك عسل في عسل
    ولك بالمثل وازود
    ربي يحفظك واهل بيتك ويحقق احلامكم
    ويفرح قلبكم بالنصر القريب ان شاء الله
    منورة ياعسل

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

  6. #6
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    ماشاءالله تبارك الله
    تسلم الأيادي
    وصحة وهناء
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  7. #7
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    اشتقتلك يا قمري
    و ما شاء الله عليك
    هالوصفة مميزة فعلا
    قبل يومين جربت الفطيرة الليبية كنت استغرب دهن بين الطبقات بالسمنة و خليط اليض لكن طلعت تحفة
    ربي يسعدها لام مريم اشتقنالها و الله و يسعدك يا ام الحلوات ويحفظك لاحبتك
    و صحتين و هنا
    ام مرمر و ليلو أعجبه هذا.

  8. #8
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    ما شالله وصفة حلوة كتير
    سبق وأكلتها لبنت الحلال قصدي بنت الصحن ههههههههههههه عند صاحبتي اليمنية لذيذة جدا

  9. #9
    ام سهيل's صورة
    ام سهيل غير متواجد مشرفة ركن الأمومة والطفولة- محرره في موقع طفلكِ
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    في قلب كل من أحبهم
    الردود
    35,570
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن الحلويات
      • متألقة الأطباق الرئيسية
      • محررة في مجلتي الأمل و أنا ورحلة الأمومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • قاصة بارعة
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • ذكريات طفولة رائعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ام مريومه تسلم ايدك

    تعرفي اللي اعرفه انها تكون شبه التميس وتكون رقائقها انحف شفتها في محل يمني هنا


    إرسلت من GT-I9100 باستخدام برنامج منتديات لكي النسائية



    تابعوا برنامج انتقاء وارتقاء للمدربة


    جواهر القعيطي على ركن النافذة الاجتماعية
    وركن مدرستي بيتي الثاني
    وركن الأمومة والطفولة



    تبحثي عن التميز ؟؟
    V
    V
    V
    كوني مميزة

  10. #10
    ام مرمر و ليلو's صورة
    ام مرمر و ليلو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    بعيدة عن حضن اهلي الدافي الله يحميهم ويخليهم لي
    الردود
    20,392
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • باحثة متميزة
      • أبرار
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • سيدة مبدعة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • زهرة ربيعية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • أميرة المقبلات
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • متألقة ركن الحاسوب
      • فراشة ركن التصاميم
      • همسة متميزة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو عرض الرد
    ماشاءالله تبارك الله
    تسلم الأيادي
    وصحة وهناء
    الله يهنيك ويعافيك
    ويبارك فيك
    نورتي موضوعي
    عفوك إلهي أرجو أعجبه هذا.

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 1
    اخر موضوع: 30-08-2010, 05:45 PM
  2. الردود: 14
    اخر موضوع: 02-08-2009, 08:55 PM
  3. لعبة السجن ارجوكم الكل يشارك....
    بواسطة nor2008 في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 9
    اخر موضوع: 11-10-2006, 10:12 PM
  4. كما تدين تدان ....... انصح الكل يدخل
    بواسطة ام رسيس في نافذة إجتماعية
    الردود: 13
    اخر موضوع: 30-05-2005, 05:30 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96