انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 32

كرات الدوناتس الأسترالي غير شكل وااااااو ☺♣فن تقديم المعجنات♣☺

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    مشاركة في المسابقة كرات الدوناتس الأسترالي غير شكل وااااااو ☺♣فن تقديم المعجنات♣☺


















    من الداااااااااخل
    أحلى زووووووووووووووووووووم
    لشلة اللطش















    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  2. #2
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)




    كرات الدوناااااااااتس على الطريقه الأسترالية

    الصراحه الوصفه اخذتها من برنامج ماستر شيف استراليا و الي سنتين بعملها كتيرا رااائعه و هشه و سهله ما بدها فرد عجين وتقطيع
    المقادير بالغرام لكن انا امس قمت بالوزن ثم قمت بقياس المقادير بالاكواب للاخوات الي ما عندهم ميزان مطبخ





    بسم الله نبدأ

    220 ملل حليب سائل ::كوب حليب

    300 غرام طحين ::2 كوب ونصف + ملعقتين طحين

    35 غرام سكر:: 1/2 كوب

    50 غرام زبده ::ربع كوب

    2 بيض

    معقة كبيره خميره

    ملعقة صغيره فانيلا

    رشة ملح



    ملاحظه ::ممكن الحليب نقوم بخلطه يعني نصف الكميه حليب و نصفها الاخر كريم فريش
    و انا هنا استخدمت كمية الحليب كلها حليب جوز هند طلع الطعم روووووووووعه


    للتغطيه نحتاج كوب سكر بودره مع ملعقة بودرة فانيلا بتعطي طعم رااااائع

    مربى توت للحشو وممكن الاستغناء عنه

    زيت نباتي للقلي






    الطريقه

    نضع كل المواد الجافه في وعاء ثم نقوم بتسخين الحليب و نضع الزبده مع الحليب لتدوب الزبده
    نخفق البيض مع الفانيلا و نضعه مع الحليب





    نحرك الخليط الجاف لتتوزع المكونات جيدا ثم نبدأ باضافة السوائل





    لا نبالغ في الخفق او المزج مجرد فقط ان تندمج كل المواد مع بعض
    فنحصل على عجينة لينة و مرنه




    نترك الوعاء في مكان دافي ليتخمر مدة ساعه او نصف ساعه و الافضل ساعه حتى يخمر كويس


    لعملة القلي نضع مقدار من زيت القلي البناتي على الغاز ليحمى و نبدأ بتشكيل العجين

    بواسطة ملعقه نرفع كميه من العجين و بمساعدة ملعقه اخرى ننزلها للزيت

    صعب طبعا اني اصور الخطوات لاني لوحدي




    الزيت لازم يكون حار و النار متوسطه حتى ينضج من الداخل

    تقلي لمدة دقيقه حتى تتحمر من جميع الجهات



    ترفع عن النار و توضع على ورق مطبخ ماص للتخلص من كمية الزيت

    اذا حبيتي تحشيها و الطعم بكون خراااافي حضري المربى المفضل عندك مع قمع تزين الكريما على شكل دائره صغيره الذي نستخدمه للكتابه على الكيك بالكريما




    ادخلي القمع في الحبه و اضغطي لتخرج كميه من المربى داخل الحبه كميه صغيره




    وحاولي لا تعبيها كتير حتى تتمكني من تغليف الحبات بالسكر وهي لا تزال سخنه





    طبعا بتحتاجي لسرعه بالعمل هنا لانه لابد من تغليف الكرات بالسكر وعي لاتزال سخنه

    لذلك ممكن ان تقومي بعملية حشو الكرات بعد تغليفها بالسكر لايوجد اي مشكله

    هكذا حتى تنتهي كل كمية كرات الدوناتس

    وقدميها مع فنجان قهوة روووووووووووووووعه








    آخر مرة عدل بواسطة أم مــــالــــك : 12-12-2012 في 12:17 PM

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  3. #3
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)



    حصتي انا وشيومة

    و بسسسسسسسسسسسسسسسس

    لا حد يقرب ههههه






  4. #4
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    ميسو انا حاطلع من المنتدى على المطبخ على طوووووووووووول

    اممممممممممممممممم

    البرغر و الدونات دوخووووووووووووني


    تسلم الايادي الحلوة يا رب

    حفظت الوصفة للتجربة

    صحتين و عافية






  5. #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة moon and stars عرض الرد



    حصتي انا وشيومة

    و بسسسسسسسسسسسسسسسس

    لا حد يقرب ههههه

    ماحد يقرب
    بلاش يتعض هههههههه
    صحتين ويا قمره

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  6. #6
    om janaanno's صورة
    om janaanno غير متواجد مساعدة مشرفة المعجنات-مبدعة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الموقع
    طرابلس
    الردود
    4,748
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة البوفيهات
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    حبيبتيي أم مالك ...

    هم جماعة اللطش خلو للغلابة يلي مثلنا شئ عشان نلحق عليه ... ما شاء الله كل شئ أول بأول ..

    المفروض تعمل طبق للطش وطبق لغلابة اللطش يلي مثلنا ههههههههههه ...

    تسلم الأيادي ياااارب شكله بيشهي ياقلبي ...

    مليون صحة وعافية ...
    ام يحيى و مازن أعجبه هذا.

  7. #7
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)


    اامممممممممممممممم

    وانا كمان دوخت يامون خوديني جنبك

    ميسو رااااااااااااااااااااااااائعة ماشاء الله

    تقديم مميز يسلمو هالايدين يارب

    وصحتين وعافية



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  8. #8
    ام كوجي's صورة
    ام كوجي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    عراق - الانبار
    الردود
    3,097
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي
    [/IMG]

  9. #9
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووووووووو يا ام مالك روعه

    صحه وهنا على قلبكم

  10. #10
    عفوك إلهي أرجو's صورة
    عفوك إلهي أرجو غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    ماشاءالله على الإبدددداع
    تسلم الأيادي يارب
    وأن شاءالله أجربها

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة متميزة ** ♣♣♣خبز الهوكايدي بالحليب ♣♣♣ وآه يا ياباني
    بواسطة MAMA DODO في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 13-10-2012, 08:54 PM
  2. ☺☺☺ مركز إبتسامات لك بركن المعجنات والساندويتشات ☺☺☺ مشاركتي الثالثة بتزيين المخبوزات
    بواسطة فرح الإسلام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 20-10-2011, 01:10 PM
  3. الردود: 8
    اخر موضوع: 21-06-2008, 10:15 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الكلمات الاستدلالية لهذا الموضوع

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96