كـــــــــــرات الشكولاتة الشهية على طريقتي
جدًا بسيطة ولذيذذذذذذذذذذة
العجينة :
أي عجينة تعتمديها ( عجينة العشر دقائق أو عجينة منال العالم )
الحشوة :
قطع صغيرة من الشكولاتة
التغطية :
2 م شوكولاتة نسكويك
1/2 1 م سكر
1/2 م كاكاو
الصوص :
1/2 علبة حليب مكثف محلى
5 جبن كيري
الطريقة :
بعد أن تختمر العجينة ,, نأخذ قطعة صغيرة من العجينة وتفرد باليد ثم تحشى بالشوكولاتة
وتكور ثم تغطى بخليط الكاكاو وترص في القالب وذلك بعد دهنه بالزبدة حتى لاتلتصق العجينة
أستخدمت هذا القالب
لاحظي أني لم أملى القالب بالكرات لأنها سوف تنتفخ أثناء الخبز
ندخلها الفرن وتخبز
بعد أخرجها من الفرن يقلب القالب ولايحرك أبدًا حتى يبرد تمامًا
هنا بعد إخرجها من الفرن
وهناء بعد أن بردت تمامًا وأخرجتها من القالب
تزين بصوص الحليب وصوص الشوكولاتة
وصحة وهناء
أتمنى أن تنال وصفتي البسيطة والمتواضعة على إعجابكنِْ
الروابط المفضلة