العجينة
اكيد البنات كل وحدة عندها عجينتها الخاصة بيها ومعتمدتها فى معجناتها
عجينتى فى هذه الوصفة عبارة عن
كوب ونص ماء دافئ- 2م ك زبادى - ربع كوب زيت- م ك خميرة -ملح -سكر- 3كوب دقيق وممكن تحتاجى زيادة
نعجن كل المكونات مع بعض ونترك العجين تتخمر
الحشوة
لحم مفروم-بصل مقطع صغير- طماطم اخضر مقطع صغير-بقدونس مفروم-جبنة فيتا
بهارات -ملح-شطة مجروشة-دبس رمان -زبادى- زيت زيتون-م ك معجون طماطم
نكور العجينة كور صغيرة ونفردها باليد ونضع قليل من الحشوة ونشكلها على شكل قارب
ونضعها الفرن الصراحة خفيفة ولذييذة
اخليكم مع الصور
وهذه الصورة بعد هجوم المغول على البوفيه خخخخ
دمتم بود
الروابط المفضلة