انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 15

** وصفة مبتكرة **السمبوسك بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Creative Cook ** وصفة مبتكرة **السمبوسك بالصور





    هدا السمبوسك عادة بنعملوا مظفور بس انا عملتوا غير هدي المره

    المقادير للعجينة ..

    كاسة دقيق ابيض

    كاسة دقيق اسمر

    نصف كاس سمن او زبدة او زيت

    بيضة وذرة ملح +3 ارباع الكاس ماء دافي للعجن

    نضع الدقيق والزيت والبيضة وذرة الملح ونفرك جيدا باليد او ازا مستخدمة االعجانة الكهربائية

    حطيهم اول بعدين حطي الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينة متماسكة

    كوريها وغطيها واتركيها ترتاح

    نروح للحشوة

    مقاديرها ..

    لحم مفروم قد كاسه كبيرة

    بصلتين مفروم ناعمه

    ملح +فلفل اسود..

    بقدونس نص حزمة مفروم ناعم..

    3 حبات بيض مسلوق..

    نطبخ اللحم المفروم مع البصل والفلفل الاسود والملح على النار حتى تنشف مويته

    نطفي ونخليه يبرد وبعدين نحط فوقه البقدونس والبيض بعد مانقطعه صغار مرة ..

    نروح لطريقة حشو السمبوسك

    ناخد كورة عجينه ونفتحها بسمك معقول ماتكون خفيفة ولا مرة سميكة ونقطعها دوائر
    نحطها في الة تشكل السمبوسك نفتح الاله شوي ونحط العجينه فيها عشان لما نقفل ما تنشد وتنشق

    نحط فيها ملعقه من الحشوة ونسكها على شكل نصف دائري

    بعدين نضغط جيدا عشان ما تفتح وتخرج معنا الحشوة في القلي انا فتحت معايا كم وحده

    بعدين خلصي الكمية واقليه في زيت ساخن وحطيه على ورق نشاف

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    على فكره انا عملت المقاس الصغير في منها 3 مقاسات

    [IMG][/IMG]

    وبالهنا
    آخر مرة عدل بواسطة omroro-4 : 04-08-2012 في 09:42 PM

  2. #2
    dodyplus123's صورة
    dodyplus123 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    جده
    الردود
    622
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك أم رورو

  3. #3
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    تسلم ايديكي

  4. #4
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ما شاء الله يا ام رورو
    مبدعة كعادتك

    تصدقي هالآلة اشتريتها ومو عارفة استعملها متل الخلق

    ما شاء الله السمبوسة معك تشهي

    رمضان مبارك

    بالإنتظـــــــــار



  5. #5
    ام عبدالمعز's صورة
    ام عبدالمعز غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ام رورو

    سمبوسة ولااحلي

    ولابد من وجودها علي سفرة رمضان

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




  6. #6
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم الايادى الحلووووووووة


    وبالهنا والشفا
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  7. #7
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلمكم اسعدني تواجدكم كلكم الف شكررررررررررررر

  8. #8
    أسيرة الغربة's صورة
    أسيرة الغربة غير متواجد درة العطاء - المشرفة العامة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    الرياض
    الردود
    23,982
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    الله يعيطك العافيه طريقتك مثلي بس انا اخليها كلها دقيق ابيض لعلي اجربها بالاسمر .
    اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
    اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا

    اللهم تقبل الشهداء عندك
    اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو

  9. #9
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعافيكي أسيرة الغربة تسير بدقيق ابيض مو مشكله

  10. #10
    سحوره من الوطن's صورة
    سحوره من الوطن غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الردود
    631
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي وصفه حلوه وسهله

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مبتكرة **السمبوسك بالمفرومه والبطاطس+فطاير الدجاج معجنات رمضانيه
    بواسطة omroro-4 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 11-01-2012, 04:00 PM
  2. ** وصفة مبتكرة ** بيتزا و أكيد بالصور
    بواسطة om-talha في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 29-09-2011, 11:01 AM
  3. ** وصفة مبتكرة ** احلى خبز بيت بالصور
    بواسطة ام بسمله2011 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 58
    اخر موضوع: 14-08-2011, 04:17 AM
  4. **وصفة مبتكرة**أسياخ الحلوم المشويه بالصور
    بواسطة الملكة العقربه في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 12-10-2010, 01:21 AM
  5. * وصفة مبتكرة*سمك الصافي مقلي بالصور
    بواسطة الملكة العقربه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 21
    اخر موضوع: 30-05-2010, 06:15 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96