**وصفة متميزة**تارت الدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وأنتم الي طاعة الله أقرب
تارت الدجاج
مقادير العجينة
كوبين دقيق ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح كوب وشوي ماء دافي
نعجن المقادير مع بعض وندهن العجينة بشوي زيت ونتركها تخمر في مكان دافي
\
نجهز الحشوة
صدور دجاج نسلقهم في ميه وبهارات وملح
ولما يستوي نقطعه الحجم المناسب
ونقلي بطاطا مكعبات صغيرة
نجهز الطاوة ونضيف زيت وبصل مقطع صغير
ونضيف الحشوة ونحط عليها ملعقة صغيرة بهارات الدجاج
نضيف البطاطا ونحركهم حتي البطاطا تاخد النكهة ونضيف زيتون مقطع شرائح
ونطفي النار
نجهز الفورمات ونحط العجينة
ونسوي فيها ثقوب بالشوكة عشان ماتتنفخ العجينة
ندخلهم الفرن نص ساعة
ونطلعهم نحط عليهم الجبنة بس تسيح نطلعهم
وتاكلو بالف صحة وعافية
والحمدلله الذي أطعمنا من غير حول منا ولاقوة
وفرج الله كرب أهل سوريا ونصرهم بنصره
~~
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة