|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عضو
سلام عليكم
وحشتونى
غبت عنكم يومين
باأسئلتى الكتيررررررررررر دى اوعوا تزهقوا بقه
الموهم ياحبايبى
انا اتهبلت بجد
كل بنوته ليها عجينة معتمداها منكم وانا احترت وتوهت جدا بين المقادير المختلفه
فقررت اكون عجينى بنفسى واعتمدها
بس عاوزة اعرف ايه فايدة البيكنج بودر فى عجينة فيها خميرة
وليه بيحطوا الخميرة والبودر معا
وبالمرة ايه فايدة اللبن البودرة
وتسلمولى ياقمرات من كل سوء
حياك الله اختي
البيكنك باودر يسرع عملية التخمير وكذلك يبتدي تفاعله لما ينتهي تفاعل الخميرة بالفرن
يعني بيكمل دور الخميرة
وانا بالنسبة لية اضيفه باغلب العجان لانه اضمن انه العجينة تكون هشة
اما بخصوص الحليب البودرة دورة تعطي الطراوة للعجينة وتكون هشة كثير
يعني انا بالنسبة ليه الحليب والبيكنك باودر اساسين بالخميرة
وانتظري الخبيرات يعطوك كل وحدة خبرتهم
ربي يسعدك
يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
انستجرامي ام مرمر و ليلوكنوز من الحسنات
اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
لا حول ولا قوة الابالله
لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم ..
ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت
محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
اهلا فيكي ياسمينا
انا عن نفسي بستخدم البيكينج باودر مع الخميرة لانه بخلي العجينه هشة وطريه والحليب انا بستخدم السائل للعجن بدل المي
زهرة لا تنسى
اهلا ياسمينا
زى ماقالوا ام مرمر وبسمة
وكمان تضمنى ان لو الخميرة فيها عيب ماتكتمش العجينة
والحليب البودرة بيعطى هشاشة ولون حلو عند السوا
وانتى عارفة يابت انتى ان ماكنتيش بعد كل الاسئلة دى تجيبى لنا ولو صورة لشيئ من ايديكى تبلى بيها ريقنا هنتلم عليكى نفطسك او انا لوحدى اقوم بالواجب
هههههههههه
باهزر معاكى
انتى تسالى براحتك ولا يهمك ياعسل
يارب فك أسر زوجى
تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني
عضو نشيط
منورة يا ياسمينا
يابنتى اسألى أهو انتى بتستفيدى واحنا كمان بنستفيد معاكى
بصى يا بنت خالتى (مهو انا امى مصرية)
الباودر زى ما قالو الصبايا الحلوات بيدى عجينتك هشاشة وخفة دم زيك كدة يامصراوى ياعسل
والحليب البودرة او السائل اهم شى بالمعجنات بيخليها طرية ولونها جميل وطعمها فيه نكهة ودسم زاكى
اعتمدى عجينى العشر دقائق مع باكو بودر ومش حتندمى ابدا وبالفعل اروع من نتايجها مش حتلاقى
شدى حيلك ووصى سى السيد يدورلك على محل علشان نفتح فيه مخبز سوا اما اخد الجنسية وانزل مصر ههههه
كبار الشخصيات
ما شاء الله مبدعاتنا الحلوات
ردوا عليك بالتمام و الكمال
تسلموا يا رائعات ركن المعجنات
باحبكم في الله جدا جدا
ياسمينا منتظرين احلى الوصفات من يديك قريبا
عضو
شكرا يابنات ليكم كلكم
بحبكم جدا
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة