اخواتي من تعرف طريقة الفطير الخفيف
وكيف يكون على النار او الفرن وهل له صينيه او صاج معين ومانوع الدقيق
ارجو كتابة الطريقة بالتفصيل
ودعواتي لكم بالتوفيق

حياك الله ام المود

ممكن توضيح ما هو قصدك بالفطير الخفيف حتى نستطيع ان نساعد اكثر

في انتظار توضيحك


هنا بعض الروابط ممكن تجدين طلبك




http://www.lakii.com/vb/a-25/a-76224...DD%D8%ED%D1%C9

http://www.lakii.com/vb/a-69/a-41294...DD%D8%ED%D1%C9

http://www.lakii.com/vb/a-25/a-496063/

انا اقصد بالفطير الخفيف اللي يعملوه احيان على صاج خاص به ويكون حجمه كبير وخفيف ماهو سميك
وهل يوضع مع العجين بيض لاني الاحظ بعد ماتفرد العجينه ما تتقطع
وجزاك الله خيرا يا مشرفة ركن المعجنات

هل تقصدين خبز الصاج


ان كان هذا قصدك فلا يضاف له البيض ولا الخميرة وهذا ما يساعد على مده بدون أن تتقطع العجينة

نعم هو هذا
يعطيك العافيه اختي وعود الخير

تفضلي

http://www.lakii.com/vb/a-25/a-426473/

ما شاء الله

الغالية موني كفت ووفت

ننتظر تطبيقك وابداعك