منقوووووووووووووووووووووووول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنتشر في الفترة ماقبل القصيره طريقه ظريفه ورائعه جدا لفطيرة الزعتر ...
فطبقتها ووجدتها منتهى الروعه ولذيذه جدا... قد تصلح للتجمعات العائلية
خاصة اذا خصصتي لها إناء دائري من المعدن معد لذالك ..
اليكي الطريقه بالصور طبعا منقوله للفائده ولكن منتشره بطرق كثيره من نجاحها نكتفي بالجبن فقط ونضع كميه كثيره من الزعتر!!
وان شـاء الله تعجبكم مثل ما عجبتني
المقادير
2 كأس دقيق
2كأس حليب سائل
فنجان شاي سكر
فنجان شاي زيت
م خميرة
(أنا ما كان عندي خميرة وقتها فحطيت بيكن بودر)
نخلط المواد الجافة مع بعض بعدين نضيف عليها السائلة
وتكون العجينة بهذا الشكل
نخليها تتخمر لمدة ربع ساعه
بعدين نحطها في صينية
ندخلها الفرن من الاسفل لين تستوي مزبوط ..
وهينا بعد ما طلعناها من الفرن ..
نخليها تبرد وفي هذا الوقت ..نجهز
3 ملاعق جبن سائل
3 ملاعق قشطة
3 ملاعق مايونيز
زعتر
نخلط الجبن والقشطة والمايونيز
نحطها على الوجة ..
نرش عليه الزعتر..
ندخلها الفرن من الاعلى وما تاخذ دقايق ..
ويا زينها مع كوب شاي ..
وان شاء الله تعجبكم
منقوووووووووووووووول
الروابط المفضلة