السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



صراحه هاي البيتزا مش من شغلي
شغل ابو عبد اللطيف وعنده سر للبيتزا بس لانكم غاليين راح احكيلكم اياه
انا بس كنت اكل واجلي ههههههههه
المهم تعالو شوفو الصور واحكمو بنفسكم









وهي البيتزا الخاصه بالسيد عبود ههههههه



بدكم الطريقه ولا ما عجبتكم
طيب انا راح اكتبها لعيونكم

ممكن تستخدمو اي عجينه انتو بتعتمدوها
وهي طريقه عجينتي ,,,,,,,, قصدي عجينه زوجي ههههههههه

كاسه مي دافية
ملعقه خميرة كبيرة
ملعقه سكر كبيرة
3 كاسات طحين او اكتر ))))))) حسب نوع الطحين
نص كاسه زيت

بنحط المي والخميرة والسكر مع بعض لمده 10 دقايق وبعدين بنحط الطحين والزيت وبنخلطهم وبنخليها ترتاح نص ساعه وبعدين بنبلش شغل فيها

والسر في الصلصه
يلي هي عباره عن :

3 حبات بندورة مقشرة
ملعقتين زيت زيتون
زعتر بري
بهار مشكل
ملح
فلفل اسود
2 سن ثوم مهروس
معجون بندورة

بنقشر البندورة وبنحطها بالميكرويف 5 دقايق وبعدين بنحط الثوم والبهار والزعتر والفلفل وبنخلطهم بالخلاط وبعدين بنحط ملعقه معجون بندورة وبنخلطهم وبعدين بنحط الزيت وبنحركهم بالمعلقه وهيك بكون جاهز

بنفرد العجينه وبنحط الصلصه عليها وبعدين بنحط الخضار يلي بنحبو
بس قبل ما نحطها بالصينية بنرش رشه سميد بيعطيها طعم رائع وبتكون مقرمشه

انا حطيت
فطر
بصل
زيتون اسود
جبنه
مرتديلا

وبنخبزها بفرن سخن
حرارة 200 لنص ساعه
وصحتين

يميييييييييييي


ما شاء الله

كم هي شهية

الكتاب يبان من عنوانه وانت ما شاء الله البيتزا خاصتك باينة من شكلها
مشكووووووووووورة

نيالك سي السيد مريحك وبيعمل لك البيتزا
وانت عليك الأكل وبس

والجلي مقدور عليه

تسلم دياتك وديات الشيف ابو عبد اللطيف
الصوص خرطت مشطي وان شاء الله اعتمدها

اما رشة السميد فهي فعلا رائعة وبتعطي المعجنات طعم غير وقرمشة خفيفة

يسلموا ايديكي وايدين ابو عبود والف صحه علي قلبكم

عجبتني البيتزا المربع أحلى بكتير
ههههههههههههه

عقلي قليل
خخخخخخخخ

ماشاءالله راائعه تسلم ايديك

رووووعه ماشاءالله تسلم الايادي حبيبتي

يعطيكم الف عافيه

روووووووووووووووووووووووعه الله يحفظك

ممممممممم اليوم غداى بيتسا
ان شاء الله انزلها
يسلموا يديك ويدين زوجك