السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذه مشاركتي في تزيين المخبوزات
واخترت الفرموزه للتزيين ان شاء الله شخبطتي تعجبكم
وبما ان البنات اختاروا الورود ان اخترت النخل
بسم الله نبدا
المقادير
3 كاسات طحين ابيض
ربع كاس زيت
ملعقه ملح
كاس ماء للعجن
الطريقه
تعجن المقادير السابقه حتي تصبح عجينه متماسكه
تترك ربع ساعه وتكور الى كرات صغيره
لتحضير الحشوة
ربع كيلو لحم مفروم غير مطبوخ
حبه طماطم مقطعه قطع صغيره
ملح وفلفل اسود
حبتان بصل مفروم ناعم
الطريقه
تخلط المقادير السابقه وتقلب
نفرد العجينه بالفراده الخشبيه
ونضع ملعقه من الحشوه وتقفل
تدهن بالحليب وتدخل الفرن وقبل التحمير اخرجيها وتزين
استعملت في التزيين ملعقه صفار بيضه مع القهوه السريعه الذوبان
تدخل الفرن وكانت النتيجه لوحه خربشيه خطيره
وابشركم نخلاتي طرحوا مع الحراره
اتمني تعجبكم شخبطتي والى اللقاء في شخبطه ثانيه
في امان الله
الروابط المفضلة