انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

سؤال ضروري أرجو الإجابة بليز

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    جاه's صورة
    جاه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    في بيتي الجميل
    الردود
    377
    الجنس
    امرأة

    cook سؤال ضروري أرجو الإجابة بليز

    عند عمل فطاير وخصوصا الفطير المشلتت
    تكتب في طريقة العمل عجن المكونات
    وأنا أسأل عن كيفية العجن
    هل مثل طريقة الكيك في اتجاه واحد
    أم لها طريقة معينة في العجن
    مشكوررررات حبيباتي.

  2. #2
    جاه's صورة
    جاه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    في بيتي الجميل
    الردود
    377
    الجنس
    امرأة
    هو سؤال صعب ما له إجابة
    ولا أيه

  3. #3
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    أهلا يا قمر

    حبيبتي بالنسبه للمعجنات بيكون العجن إما بالعجانه الكهربائيه

    وطبعا بتستخدمي الأداه الحلزونيه

    أو يكون باليد عن طريق الضغط علي العجينه ورفعها والضغط عليها في جميع الاتجاهات

    لإن الكيك بيكون العجين تبعه سائل

    أما المعجنات بيكون العجين متماسك حتي يسهل تشكيله





    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  4. #4
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    حياك الله اختي

    شكرا بيرو على الافادة

    الغالية شخبط ما قصرت في توضيح العجم من خلال
    هذا الموضوع الهام


    اتمنى لك الافادة






  5. #5
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    بارك الله فيهم الاخوات ما قصروا

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. سؤال أرجو الإجابة عنه من كل الأمهات ..
    بواسطة حـ عين ـور في الأمومة والطفولة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 29-07-2010, 02:47 PM
  2. سؤال مهم كثير أرجو الإجابة
    بواسطة رفقنات في روضة السعداء
    الردود: 3
    اخر موضوع: 12-02-2010, 08:42 AM
  3. سؤال أرجو الإجابة
    بواسطة nassyma في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 13-07-2009, 07:46 AM
  4. سؤال مهم جدا أرجو الإجابة عليه
    بواسطة روعة2 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 23-03-2008, 10:03 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96