انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

*وصفه مبتكره*فطائر الخضر بالشعرية الصينية والقمرون

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    omyassineee's صورة
    omyassineee غير متواجد مساعدة مشرفة الأزياء
    تاريخ التسجيل
    Oct 2010
    الموقع
    اغادير بالمغرب الحبيب
    الردود
    3,203
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Wmop *وصفه مبتكره*فطائر الخضر بالشعرية الصينية والقمرون


    المقادير:
    الحشو:
    جزر محكوك بشكل طولي
    قرع اخضر او كورجيت محكوك بشكل طولي
    الشعرية الصينية
    فلفل احمر واخضر حلو محكوك بشكل طولي
    ورقة غار او ورقة سيدنا موسى
    ملح
    ابزار
    زعفران اصفر
    زيت الزيتون
    العجين:
    دقيق ابيض
    ماء دافي
    ملح

    الطريقة
    الحشو
    نسخن زيت الزيتون في مقلاة ونضع فوقها الجزر والفلفل بنوعيه .نضع الملح والابزار وورقة الغار...بعد ان نحس ان الجزر بدا في الاستواء نضيف القرع الاخضر .والقمرون دون سلق ونبدا بالتحريك كي لا تلتصق بالمقلاة واذا اضطررنا نضيف القليل من الماء.
    نغلي الماء ونصب فيه الشعرية الصينية ونخرجها نحاول تقطيعا قليلا كي تسهل علينا اثناء الحشو
    نضيف في الخير الشعرية الصينية للخليط نحرك قليلا و نتركها تبرد ..
    في هذه الاثناء نحضر العجين
    العجين
    نخلط كل من الدقيق والملح ونضيف الماء الدافء شيئا فشيئا حسب الخليط حت يجمع الخليط.
    ندهن ايدينا بزيت الطبخ انا استعمل عافية و نقطع العجين على شكل كور صغيرة ونتركها ترتاح

    المرفق 107419
    بعد ان ترتاح العجين وتبرد الحشوة.
    ناخذ كرة من العجين ونسرحها بايدينا و نملاها بالحشو ونلفها على شكل سيغار او الشكل الذي ترغبين فيه





    بعد الانتهاء نقوم بقليها في زيت حامي جدا من كلا الجانبين ونقدمها بالصحة والراحة





    اذا تبقى لك عجين قومي بتسريحه بشكل دائري واقليه في الزيت .احب اكله مع حساء الخضر



    اتمنى ان تعجبكن فطائري
    آخر مرة عدل بواسطة omyassineee : 13-09-2011 في 12:32 AM




  2. #2
    moon and stars's صورة
    moon and stars غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    تسلم الايادي ام ياسين

    فطائر رائعة

    ما شاء الله عليك

    و منتظرين جديدك






  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    هالوصفة كانت المحببة لدى البنات فساعة الافطار
    لكن انا بطبخها عالصاج يعني المقلاة الثقيلة و لا اقليها
    الله يسلم الايادي و تبارك الله عليك

  4. #4
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك ويعطيكي الف عافية

  5. #5
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    تسلم الأيادي يا قمر شكلها يجنن





    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  6. #6
    رمز الأخوة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافية

  7. #7
    fefe.1's صورة
    fefe.1 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2011
    الموقع
    فلسطين
    الردود
    2,145
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايدك عالفطاير
    عجبتني الحشوة بجربها ان شاء الله
    اكيد طيبة

  8. #8
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    تسلم الايادي يا غالية

    فطائر شهية

    الف صحة وهنا على قلبكم







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    أم نبيل و آية's صورة
    أم نبيل و آية غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    ღ بريطانياღ
    الردود
    4,152
    الجنس
    أنثى
    فطائر بتشهي
    يسلمو دياتك حبيبتي

  10. #10
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك يارب
    شكلهم جدا شهي اختي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. *وصفه مبتكره*مكرونه حلزونية على الطريقة الصينية
    بواسطة norah-1212 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 24-08-2011, 12:38 AM
  2. *وصفه مبتكره*ِِ ~ فطائر المعدنوس بالجبن ~ ِِ
    بواسطة اسورة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 30-05-2011, 12:56 AM
  3. *وصفه مبتكره*:: شوربة العدس بالشعرية :: لمساعدة هنا فى .. :: شيف فى مأزق ::
    بواسطة أحلى بيرو في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 27
    اخر موضوع: 19-01-2011, 01:56 AM
  4. *وصفه مبتكره*عدس اصفر بالشعرية
    بواسطة sama 2 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 16-05-2010, 06:14 PM
  5. الردود: 7
    اخر موضوع: 08-03-2005, 03:01 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96