انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

افضل عجينة فطائر

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    روجان1's صورة
    روجان1 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الردود
    15
    الجنس
    أنثى

    افضل عجينة فطائر






    إليك أفضل طريقة لعمل عجينة الفطائر بحشوات متنوعة من الجبنة والبقدونس واللحم المفروم،وإليك هذه الطريقة

    المقادير:
    * 3 أكواب طحين
    * 3 ملاعق كبيره سكر
    * 3 ملاعق ك نيدو
    * 1معلقه ملح
    * معلقة ص بيكنغ باودر
    * بيضه
    * معلقه و نصف خميره فوره
    * كوب حليب
    * نصف كوب لبن
    * نصف كوب زيت

    مقادير الحشوات :
    * جبنه بيضاء مع بقدونس
    * لحم مفروم

    طريقة التحضير:
    * أولاً نضع في العجانه كوب طحين والحليب البودره الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت والبيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك.
    * ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه
    * ثم نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين
    * ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها
    * تقطع قطع صغيره و تشكل إما على شكل قوارب أو ممكن على شكل كرات أو رولات و تقص بالمقص من فوق بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه.
    * ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب و ترش بالسمسم او حبة البركه
    * وأخيراً ندخلها الفرن الى ان تتحمر من الاسفل ومن الاعلى وتقدم

    منقووووووووووول

  2. #2
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله

  3. #3
    لمــ حب ــسة's صورة
    لمــ حب ــسة غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الردود
    114
    الجنس
    أنثى
    يسلمووو مشكوووره

  4. #4
    ام ليانة's صورة
    ام ليانة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    حياك غاليتي

    وصفة جميلة ولو طبقتيها بايديك كانت حتكون اجمل

    منتظرين ابداعاتك ومن تصويرك

    بارك الله فيك







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  5. #5
    نور عيونش's صورة
    نور عيونش غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    121
    الجنس
    امرأة
    تسلمين ع الوصفه

  6. #6
    ام هذال's صورة
    ام هذال غير متواجد ملكة الرشاقة لصيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بيت شمعة حياتي
    الردود
    2,366
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    تسلمي روعه

  7. #7
    رههوم غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الردود
    39
    الجنس
    امرأة
    رووووووعة ماشاء الله تبارك الله

  8. #8
    ميموووووووووو غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2011
    الردود
    103
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافيه

  9. #9
    امون القمر غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    101
    الجنس
    أنثى
    سلمو ياقلبووووووووو

  10. #10
    ام فهد 2010 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الردود
    104
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافية

مواضيع مشابهه

  1. عجينة فطائر جناااان
    بواسطة ASHGANY في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 17-08-2010, 11:21 AM
  2. افضل عجينة فطائر وعلى مسؤليتي!!!!!!
    بواسطة الكحيلية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 07-10-2009, 10:29 AM
  3. عجينة فطائر خيييييييييييييالية
    بواسطة khat2000 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 01-08-2004, 11:55 AM
  4. عجينة فطائر............... لاتفوتكم
    بواسطة عزيزه وكلي فخر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 04-03-2003, 11:51 PM
  5. ***عجينة فطائر ..AND مجربة ***
    بواسطة ساره الشامي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-06-2002, 08:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96