[/CENTER]
ومشاركتي مع الغاليه موني والعجينه العجيبه
قمت بتطبيقها الصراحه روعه يا غالياتواستخدمتها في عمل صفيحه اللحم
مقادير الصفيحه
كيلو لحم ملبس
طماطم مفرومه ناعم
نصف كيلو بصل
فلفل اسود
بهار حلو
ملعقه كبيرة طحينه
ملعقه كبيرة لبنه
سماق
شطه حارةاختياري
ملح
القليل من زيت الزيتون
كاتشاب لدهن العجينه
الطريقه
تخلط معا وتوزع علي العجينه وتخبز
شكرا موني عجينه ولا اروع
وايضا استخدمتها في عمل البيتزاوكانت هشه ولذيذة جدا ولكن االتقيد بالمقاديروالخطوات تعطي افضل النتائج ويجب التقيد بهاوان شاءلله راح اعمل منها عدة شغلاتوعملت منها مثلثات اللحم ايضامع الشطه ونشوف صور التطبيق
[CENTE
R]
وهنا ايضا اقراص البيتزا مع الحشوة المحببه عندك وايضا مع البيض والجبنه
الروابط المفضلة