كيف الحال جميعآ
سأقدم لكم اليوم كعك التمر الليبي المالح
لذيد وخفيف يقدم مع القهوة او الشاي
المقادير
كوب زبدة بدرجو حرارة الغرفة
كوب زيت
كوب حليب
ربع كوب ماء
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة خبزة
ربع كوب سكر
6 كوب دقيق
للحشو
نص كيلو تمر مطحون
ملعقتين كبار سمسم
ملعقة صغيرة قرفة
قليل من الزيت
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعضها حتي تتكون عجينة متماسكة
وتترك لترتاح نصف ساعة
التمر المطحون
تابعوني
الروابط المفضلة