اسعد الله اوقاتكم
ليان جات جري حتى تشارك في أطباق البنات
وهي اختارت طبقها المفضل البيتزا
المقادير
3كاسات طحين
3 ملاعق حليب بودره
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
ملعقه صغيره سكر
كاس ماء او اكثر حسب العجينه
الطريقة
تخلط المقادير ثم نضيف الماء بالتدريج
اسيبكم مع ليان
ليونه تعجن العجينه بكل نعومه
طبعا انا كملت العجن
وتركناها تخمر
لعمل صلصه البيتزا
يقلب فص ثوم في زيت زيتون ويوضع عليه عصير
الطماطم والصلصه وبهارات اليتزا وملح وتترك حتي تتسبك
والان جاء دور ليان في تقطيع الخضار
فلفل رومي الوان وطماطم وبصل
فردت ليونه العجينه بالفراده
وخرمتها بالشوكه
ووضعت الصلصه
ودهنت الاطراف بزيت زيتون
وبدات بوضع الببيروني
الخضار والزيتون المقطع والفطر
وجبنه المازوريلا
بس خبت قطعه لخالتو ووعود علشان تشوف وتحكم
الروابط المفضلة