صباحكمــ / مسائكمــ فل و ياسمين
اقدم لكم اصابع الجبن الملفوفه
من مطبخيــ ،،
اتمنى ان تنول على اعجابكنــ ،،
المقادير ..
لف سمبوسه (( استخدمت سويتز ))
جبن كيري مربعات
قليل من العجينه
الطريقه :
نقص لف السمبوسه بالنصف بالمقص
نقطع الجبن الى 4 وحدات
نضع الجبن على اللف
نقوم بطي الجوانب على الجبن ونلف العجينه على الجبن بكل رفق
نضع في اخر اللف عجينه لكي لاتتفتح اثناء القلي
نكرر الطريقه حتى نفاذ الكمية المطلوبه
نقليها بالزيت
نتركها تتحمر قليلا مع التقليب
بعد القلي نتركها تبرد قليلا
بعد ذلك نصفها بالصحن للتقديم
صببت فوقه قليلا من القطر
صوره اقرب
واقربـ جدا ..
بالعافيه عليكم
الروابط المفضلة