انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

** وصفة مبتكرة ** السو بريك بالصوربالجبن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

    Wmop ** وصفة مبتكرة ** السو بريك بالصوربالجبن







    المقادير

    للعجينه

    6 بيضات
    م ص ملح
    فنجان من الماء
    ما يعجنها دقيق

    الحشوه
    نصف قالب من الجبنه المجدوله بدون ملح مبشوره ناعم
    نصف قالب من الجبنه البيضا هنجاري مثلا مبشوره ناعم
    ممكن اضافة بقدونس مفروم ناعم ورشة بهار ابيض

    تخلط مقادير الحشوه مع بعض جيدا

    يخفق البيض مع الملح والماء ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى الحصول على عجينه متماسكه ناعمه
    تقسم الى 6 كور وواحده كبيره شوي بحجم اتنين او اثنين بنفس حجم السته يعني يسير المجموع 8 وتترك لترتاح ساعه

    تفتح الكور بالنشابه جيدا على شكل مستطيل للصينيه المستطيله او دائره اذا تبغي تعمليه في صينيه مستديره ونشيل الكبيره او اثنين على جنب مفتوحين
    ناخد كل كوره من الكور السته ونسلقها في ماء حار ونشيلها

    توضع كره غير مسلوقه في صينيه مدهونه بالزبده او بطريقه اخرى ضعي الكره الكبيره بعد ما تفتحيها في صنيه مدهونه بالزبده وتخلي الاطراف لبره نغطي بيها بعدين

    ثم توضع واحده مسلوقه فقليل من الزبده ثم واحده مسلوقه ثم زبده ثم واحده مسلوقه يعني 3

    توضع الحشوه وتغطى بواحده مسلوقه فزبده وواحده مسلوقه فزبده وواحده مسلوقه وزبده تتوزع عليها يعني 3 برضو ثم تغطى بالعجين الغير مسلوق ويدهن سطحها بالزبده وتخبز في فرن متوسط الحراره حتى يحمر سطحها ثم تقطع وهي ساخنه علشان الجبنه تكون ذايبه


    ممكن الحشوه تكون لحم مفروم معصج عالنارمع فلفل اسود وملح ويخلط معاه بقدونس

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]


    [IMG][/IMG]


    وبالف هنا وعافيه
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 28-05-2011 في 10:37 AM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    asmaabhr's صورة
    asmaabhr غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم ايدك

    روعة روعة روعة
    ماشاء الله

    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  3. #3
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    asmaabhr الله يسلمك يا عسل وجودك الاروع شكرا

  4. #4
    آزال العريقة's صورة
    آزال العريقة غير متواجد كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    الموقع
    مهد الحضارة و عراقة التاريخ
    الردود
    22,684
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    36
    التكريم
    • (القاب)
      • بحر العطاء في ركن الكروشية
      • لمسات فنية
      • متألقة صيف 1432هـ
      • ريحانة العطاء
      • مدربة اشغال يدوية
      • الوصيفة الثانية
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن السياحة لعام 2013
    (أوسمة)
    ما شاء الله روعه وبالعافية عليكم ..
    تحياتي و تقديري ..

  5. #5
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله

    تسلم ايديكِ يا قمر

  6. #6
    saba.A's صورة
    saba.A غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بغدادية مغتربة
    الردود
    2,724
    الجنس
    امرأة
    سلمت يدك
    الله يبارك بك

  7. #7
    alkansa's صورة
    alkansa غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم

    سلمت يداكي على الوصفة اللذيذة والرائعة
    يعطيكي الف عافية
    مايخطه قلمي مسؤليتي ولكن ليس مسؤليتي كيف يفهمه الأخرون
    م
    حبتي لقلوب احبتي

    شكراً من الأعماق لكِ ياقمري الحبيبة




    اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني
    وانا امتك وانا على عهدك ووعدك مااستطعت
    اعوذ بك من شر ما صنعت
    ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فا اغفر لي
    فإنه لا يغفر الذنوب الا انت
    اللهم اني اصبحت وامسيت اشهدك واشهد ملائكتك
    وحملة عرشك وجميع خلقك بأنك انت الله لا اله الا انت
    وحدك لا شريك لك لك الملك ولك الحمد
    وانت على كل شيء قدير
    وان سيدنا ونبينا محمد عبدك ونبيك خاتم الأنبياء والمرسلين
    عليه افضل الصلاة والسلام

  8. #8
    ام امل الاثرية's صورة
    ام امل الاثرية غير متواجد متميزة ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اليمن
    الردود
    1,711
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الله

    رووووووووووعه

    صحتين وعافية يارب

  9. #9
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يسلمكم الف شكر اسعدني وجودكم

  10. #10
    أم شادى's صورة
    أم شادى غير متواجد ملكة المعجنات
    مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الاسكندريه ... مصر
    الردود
    13,278
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووووووووعه
    صحه و عافيه يا رب











    الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
    صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20






مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مبتكرة ** كب كيك الدجاج
    بواسطة ♥ رولا ♥ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 49
    اخر موضوع: 01-01-2012, 08:43 AM
  2. **وصفة مبتكرة **سندوتش لحم
    بواسطة همس الاهات في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 17-10-2011, 05:07 AM
  3. *وصفة مبتكرة*الخبز الأسمر السن الطرى _ خبز الدايت من روينا
    بواسطة roina في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 21-02-2011, 12:46 PM
  4. **وصفة مبتكرة** بيض بالكرات
    بواسطة omroro-4 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 20
    اخر موضوع: 08-04-2010, 01:16 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96