انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 7 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 67

** وصفه مبتكره** اقماع الفلفل الرائعة شكلا وطعما

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)

    Wmop ** وصفه مبتكره** اقماع الفلفل الرائعة شكلا وطعما

    بسم الله الرحمن الرحيم


    اقدم لكم اليوم وصفة جميلة ولذيذة
    اقماع الفلفل
    ان شاء الله تعجبكم
    المقادير
    عجينة فطائر(هنا استعملت عجينة ال10 دقائق)
    ومقاديرها
    خمسة اكواب من الطحين
    كوبان ماء دافئ

    فنجان سكر
    نصف كوب زيت
    رشة ملح
    ملعقتي كوب خميرة فورية
    الطريقة
    ناخذ كوبين من الطحين ونضع معها
    السكر والخميرة ورشة الملح ثم نضيف
    لهم الماء ونخلط جيدا حتى نحصل على
    عجينة شبه سائلة
    نغطيها ونتركها
    وبعد مرور10 دقائق نضيف لهاالزيت
    وما بقي من الطحين ونعجن جيدا
    وقد نحتاج لاضافة طحين اثناء العجن
    حسب نوع الطحين
    نستمر بالعجن حتى تتكون عجينة ملساء ناعمة
    ونستعملها مباشرة
    20 حبة فلفل اخضر النوع الوسط
    وليس الصغير جدا تكون حرارته متوسطة
    ربع كيلو صدور دجاج
    اربع حبات جزر
    اربع بصلات
    زيت
    ملح+فلفل اسود
    الطريقة
    نحضر الحشو بفرم البصل ناعما
    ثم نحمسه بقليل من الزيت حتى يذبل
    يسلق الدجاج سلقة خفيفة ثم يفرم ناعما
    ويضاف للبصل ويقلب جيدا على نار متوسطة
    ويضاف الملح والفلفل الاسود ثم يبشر الجزر ويضاف للخليط ويقلب جيدا حتى يذبل الجزر نطفئ عنه
    فيكون الحشو جاهزا


    يغسل الفلفل ويفتح طوليا
    من احدى جهاته وتزال بذوره
    وعروقه بحذر كي لايتكسر
    نلاحظ عدم ازالة غطاء الفلفلة




    نحشي الفلفل بحشوة الدجاج
    التي حضرناها


    لتشكيل العجينة نقطعها الى كرات
    بحجم قبضة اليد تقريبا


    ثم نفرد كل كرة بشكل يميل للمستطيل


    نقطع الى اشرطة بالطول


    نقوم بلف الفلفلة باشرطة العجين
    بنفس طريقة لف الاقماع المعدنية
    مع ترك ساقها بدون لف



    توضع حبات الفلفل الملفوفة
    في صينية الفرن وتدهن بالبيض


    تدخل فرنا حارا حتى تتحمر




    ممكن ان يحشى الفلفل باللحم
    المفروم المحموس مع البصل
    او ممكن ان نحشيها جبنة
    او خضار حسب رغبتك


    بالعافية عيني

  2. #2
    احلى من الشهد's صورة
    احلى من الشهد غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    8,613
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    1
    التكريم
    تسلم ايدك الله يعطيكي العافيه





  3. #3
    سديم الذكريات غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    304
    الجنس
    أنثى
    رووووووووووووووووعة سلمت يداك اختي

  4. #4
    #بنت الغالية#'s صورة
    #بنت الغالية# غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    ღ♥ღ ".. في عيون أحبابي .." ღ♥ღ
    الردود
    1,364
    الجنس
    امرأة
    وصفة غريبة و شكلها لذيذة كتير

    تسلم الأيادي

  5. #5
    امي الحنون 7's صورة
    امي الحنون 7 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    المجهول
    الردود
    568
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي
    تهببببببببل
    وحاررررررررره

  6. #6
    zahrat almadain's صورة
    zahrat almadain غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    فلسطينيه في امريكا
    الردود
    5,033
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • مُبدعة صيف 1430هـ
    ممم فكره حلوه وشهيه نار
    بارك الله فيك
    وتسلم هالديات
    ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
    Good Cooks
    وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
    https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


    السلام عليكم
    لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
    نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
    من الان فصاعدا
    سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
    بحيت تكون بنفس الموضوع
    بارك الله فيكم
    وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

  7. #7
    اسورة's صورة
    اسورة غير متواجد كبار الشخصيات-متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال
    "متميزة صيف 1429هـ "
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    ღ العــــــ بغــداد ـــــراق ღ
    الردود
    21,835
    الجنس
    أنثى
    وصفة شهية

    سلمت الايادي حبيبتي

    ::








  8. #8
    قلب حبيبة's صورة
    قلب حبيبة غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    بلاد الله الواسعة
    الردود
    854
    الجنس
    أنثى
    وصفة مبتكرة
    وشكلها لذيذ
    بس الفلفل كان حار؟؟؟
    هههه

  9. #9
    قارئة القرآن's صورة
    قارئة القرآن غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2011
    الموقع
    في أرض الله
    الردود
    1,288
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي

  10. #10
    _-* أم زياد *-_'s صورة
    _-* أم زياد *-_ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الموقع
    .U.S.A
    الردود
    5,546
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • فنانة المعجنات
      • متميزة الشهر لركني المقبلات والأطباق الرئيسيه
      • متميزة ركن التصوير
      • عدسة مبدعة
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة احلى من الشهد عرض الرد
    تسلم ايدك الله يعطيكي العافيه
    الله يسلمك ويعافيك حبيبتي
    نورتيني بمرورك

مواضيع مشابهه

  1. *وصفه مبتكره*سلطه المانجا مع الفلفل الحار
    بواسطة amani1 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 27-04-2011, 06:56 PM
  2. ●•°حلى متميز°•● حلى الاناناس الفاخر ...شكلا وطعما شوفوا الصور.....لايفوتكم
    بواسطة العجلونية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 69
    اخر موضوع: 08-04-2009, 04:30 PM
  3. بيض اسكتلندي رائع شكلا وطعما مجربا ه اكيد...
    بواسطة سالى الجلالى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 07-11-2007, 07:06 PM
  4. شعار♥حلى متميز♥حلوة الرسائل الجزائرية واوووووووووووو تجنن شكلا وطعما
    بواسطة om bouthayna في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 40
    اخر موضوع: 16-05-2007, 01:58 AM
  5. بيض اسكتلندي رائع شكلا وطعما مجربا ه اكيد...
    بواسطة سالى الجلالى في الأطباق الرئيسة
    الردود: 1
    اخر موضوع: 12-11-2006, 01:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96