اختي محسن الخبز انواع واشكال
عدنا بالعراق يضاف ملعة شاي للعجين وبيعطيه طراوة ونعومة وهشاشة
بس لما اجيت هنا بالامارات
سئلت الافران ووجدت عدهم اكياس صغيرة
حجمها 10 غرام
وتستخدم لل50 كيلو
يعني جربت اضيف رشه للكيلو
بعد ماعجنته ولما اختمر صار العجين سائل كثيررررر
وطري لدرجة حسيته خرب
فشوفي التعليمات اللي مكتوبه على ظهر المغلف واتبعيها
الروابط المفضلة