فطيرة القالب
المقادير
3 أكواب دقيق ابيض
3ملاعق حليب بودرة
3 ملاعق دقيق ذرة
ملعقة كبيرة خميرة
ربع كوب زيت
بيضة
ملح
ماء دافئ للعجن
الحشوة
لحم معصج أو بيض
بطاط شرائح مقلي
صلصة حسب الرغبة
(ممكن كتشب أو صلصة البيتزاء)
بيبار أو جبن أو فلفل أو الكل
الطريقة
تعجن المقادير جيدا عجينه لينة متماسكة
ثم نتركها تختمر
نجهز الحشو
نمد العجين ثم نقطعه شرائح طوال
بعرض 6سم
ثم نضع شريحتين متقاطعتين ونتابع كما في الصور
صلصة ثم بطاط ثم مفروم أي مفروم ممكن لحم أو دجاج أو بيض حسب الرغبة ثم إذا حبينا نضع بيبار أو فلفل أو جبن
وهكذا طبقات إلى أن ينتهي العجين كنت ناوية اعملها في قالب التو ست ولكن الأولى كانت كبيرة فعملتها في قالب الكيك وطلعت اروع صورتها في القالب ولكن ما ادري كيف انحذفت
أيضا انحذفت بعض الصور
وهنا عملت ثلاث صغار بنفس الطريقة وعملتهم بقالب التوست
هنا جاهز
هنا مقرب
هنا من الخلف
هنا من الجنب
يله أتفضلوا
وهذا اللي بقالب التو ست نسيت أصورة قبل التقطيع
وبالعافية عليكم
اتمنى تنال اعجابكم
الروابط المفضلة