*وصفه مبتكره*✿ تــــارت الجبنــــــة ✿ خطييييير ✿ من مطبخ بيرو بالصور ✿

**أحلى بيرو** · 12-04-2011, 01:37 AM

تـــــــارت الجبنـــــــة

كوب لبن حليب

كوب دقيق

ربع كوب ماء مثلج

بيضة

3 ملاعق زبدة باردة

ربع كيلو جبنة رومى مبشورة

زعتر

نضع الدقيق فى الميكسر مع رشة ملح وملعقة صغيرة زعتر والزبدة ونخلط

هايبقى بالشكل ده

والميكسر شغال نضيف الماء المثلج

لغاية ما تتكون عدينة نلفها فى كلينج فيلم وندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة

وبعد النصف ساعة نطلعها ونفردها

وبعدين نفردها فى القالب .. ونرفع الجوانب

ونوزع الجبنة المبشورة على العجينة

وفى طبق نحط اللبن مع البيضة ورشة فلفل اسود ونخفق كويس

وبعدين نصبه على الجبنة .. ونقفل الجوانب قليلا

وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة وتحت الشواية حوالى 5 : 10 دقائق علشان الوش ياخد اللون الذهبى

والنتيجة

وبالهنا والشفا حبيباتى

**عاشقة البهارات** · 12-04-2011, 05:20 AM

مشاء الله تسلم ايدايك بيرو
يعطيك العافية ياقمر
و الحمد لله الطبق من نصيبي

**مازنة 20010** · 12-04-2011, 07:21 AM

ماشاءالله دائما متالقة وبحب ادخل مواضيعك

**♥ رولا ♥** · 12-04-2011, 08:10 AM

روعه تسلم ايدك غاليتي

**moon and stars** · 12-04-2011, 10:05 AM

فطيرة رااائعة بيرو

و منظر الجبن مشهي

تسلم يديك الحلوين

و صحة و هنا

**ام ليانة** · 12-04-2011, 10:06 AM

تسلم الايادي غاليتي

تارت شهي والف صحة وهنا ان شاء الله

**احلى من الشهد** · 12-04-2011, 12:33 PM

هلا بغاليتي بيرو

ما شاء الله تبارك الرحمن

تسلم ايدك شكلهاا حلو مرررررررره

الله يعطيكي العافيه

**ام امل الاثرية** · 12-04-2011, 01:12 PM

ما شاء الله تبارك الله

شكلها مشهي

تسلم ايدك

**zahrat almadain** · 12-04-2011, 03:12 PM

مم تارت بالجبن رائعه يا بيرو
الف صحه وهنا يا رب
يعطيك الف عافيه وبارك الله فيك

**أحلى بيرو** · 12-04-2011, 03:46 PM

كتبت بواسطة *mariam*

مشاء الله تسلم ايدايك بيرو
يعطيك العافية ياقمر
و الحمد لله الطبق من نصيبي

اهلا يا مريم يا قمر

نورتى

وبالهنا والشفا حبيبتى

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: وصفه مبتكره✿ تــــارت الجبنــــــة ✿ خطييييير ✿ من مطبخ بيرو بالصور ✿

أدوات الموضوع

العرض