السلام عليكم ورحمتو الله وبركتوا
اتمنى من الله تكونوا في احسن حال
هذا تطبيقي للباخمري للاخت
الغاليه على قلبي عزتي بحجابي
شكرا عزوزه
اخيرا تعلمته وسويته وزبط معايه وطعمه يجنن
طبعا الباخمري من المعجنات الحضرميه
ويقدم مع الشاي العدني
هذي طريقه عزوزه الغاليه
& باخمري &
ثلاث كاسات دقيق ابيض .
ملعقة كبيرة خميرة.
ثلاث ملاعق حليب بودرة .
ملعقة حبة سوداء .
ملعقة صغيرة هيل ناعم .
فنجان زيت .
فنجان ونص سكر تذوبيه في موية العجن.
الطريقة :
نحط الدقيق مع المقادير الناشفة
ونحط عليهم الزيت ونفركه باليد ونعجن بالموية مع السكر ونتركها تختمر
بعد ما تفوش نقسمها ونفردها ونقطعها مربعات او مثلثات اودوائر
ونقليها في زيت حار الين تصير مقمرة من الجهتين نرفعها على ورق نشاف
وهذي صور تطبيقي للباخمري هنا بعد ما
عجنت العجين
وهنااااااااا بشكله النهائي بعد ما قليته
وقدمته
مع الشاي العدني
يمي يمي تسلم ايدك يا عزوزه
شكرا لكي يا غاليه
اتمنى تجربوووووووووه طعمه يهبل
اختكم شهوووووووووووووووده
* تطبيق متقن* تطبيقي للباخمري للاخت الغاليه عزتي بحجابي
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة دلوعه منتدى لكي
الروابط المفضلة