انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 18

لفائف القرفة (السينمون رول) من مطبخي......

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    alkansa's صورة
    alkansa غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم

    لفائف القرفة (السينمون رول) من مطبخي......

    بسم الله الرحمن الرحيم

    هذه الوصفة لعمل لفائف القرفة المعروفة بالسينمون رول
    طريقة بسيطة ونتائجها جيدة.....والان اليكم الطريقة.
    المقادير....1كوب حليب + نصف كوب لبن رائب + ملعقتين كبيرة زبادي + نصف كوب زيت + 3اكواب ونصف الكوب طحين + ملعقة ونصف خميرة فورية + ملح وسكر حسب الرغبة.

    الطريقة ......تخلط جميع المكونات مع بعضها وتعجن,ويفضل ان تكون السوائل دافئة
    حتى يختمر العجين بسرعة,ثم تتكون لدينا عجينة ,بالامكان زيادة طحين او ماء اذا لزم الامر.نترك العجين جانبا ونغطيه ببلاستيك الى ان يختمرحوالي ساعة ثم ناخذها ونفردها
    بالنشابة بشكل مستطيل,ثم ندهنها بزبدة وبعد ذلك نرشها بالسكر الابيض والبني والقرفة
    والكمية حسب الرغبة.........نلف العجينة بشكل اسطواني يعني بالطول ونقطعها الى
    دوائر ونرصها في صينية الطهي .......ندهنها بحليب ونتركها مرة اخرى حتى يتضاعف حجمها ,ثم ندخلها الفرن متوسط الحرارة حتى تحمر من الاسفل ومن الاعلى
    ثم نتركها تبرد..........ثم نقوم بخلط سكر بودرة مع حليب ويمكن اضافة قطع من جبنة كيري او اي نوع اخر .....بالنسبة لي انا اضيف قليل من الكريمة البيضاء الجاهزة بنكهة الفانيلا التي تستعمل للكيك واخلطها مع السكر والحليب وارشها على السينمون

    ثم تقدم .........بالعافية

  2. #2
    ضــ ح ـــى's صورة
    ضــ ح ـــى غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مع احلي اولاد واطيب زوج بالعالم
    الردود
    17,251
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • مجموعة العطاء في أركان الجمال
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • النجم الذهبي
      • شعلة العطاء
    شكرا عالوصفة الحلوة واللذيذة
    عدت الحمد لله ومشتاااااااااااااااااااااقة لكل الحبايب

  3. #3
    alkansa's صورة
    alkansa غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    شكرا على مرورك وتعليقك اخت ضحى.

  4. #4
    ♥ رولا ♥'s صورة
    ♥ رولا ♥ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    يعطيك العافيه











  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    سينامون شهي
    و طريقة سهلة
    اتمنى نشوفها قريبا مصورة
    تسلم الايادي يا الغلا
    وحياك الله بينا اختا غالية

  6. #6
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

  7. #7
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسلموووووووووووووو
    ويعطيكي 1000 عافية

  8. #8
    alkansa's صورة
    alkansa غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    الاخوات الكريمات
    رولا....ام البنات .....omroro-4. ......ام فئ
    يعطيكم الف عافية على مروركن الجميل وتعليقاتكن
    على فكرة ..... هذه العجينة تستخدم كذلك للبيتزا والفطائر

  9. #9
    سعية الجنة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الردود
    3
    الجنس
    أنثى

    butterfly2

    تسلمى وتسلم ايديكى

  10. #10
    alkansa's صورة
    alkansa غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الموقع
    في ارض اعشق ترابها
    الردود
    2,298
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    اختي الكريمة .... سعية الجنة
    الله يسلمك على مرورك الطيب

مواضيع مشابهه

  1. لفائف القرفة سهلة ولذيذة
    بواسطة أم جورى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 20-06-2009, 02:24 PM
  2. لفائف كيك القرفة
    بواسطة روزي روز في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 16-07-2007, 12:30 AM
  3. حلزونات القرفة والسكر..وبالصور من مطبخي+ لفائف السمبوسة..موضوع متميز..
    بواسطة Hamsat Eshog في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 77
    اخر موضوع: 19-04-2007, 02:20 PM
  4. لفائف القرفة الشهية
    بواسطة omaymen في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 22-06-2005, 03:28 PM
  5. السينمون رول والسينمون تويست روعة من مطبخي وبالصور
    بواسطة sima في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 24
    اخر موضوع: 31-01-2004, 02:59 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96